Ingin tau rahasia bikin panggang sambal merah yang enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep panggang sambal merah terbaik! panggang sambal merah salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan panggang sambal merah karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari panggang sambal merah! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat panggang sambal merah hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep panggang sambal merah!
Untuk membuat Panggang sambal merah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan tongkol Ikan panggang
- Gunakan Cabe merah
- Ambil Cabe kriting
- Siapkan Bawang merah
- Ambil Bawang putih
- Ambil Garam
- Gunakan Penyedap rasa (mi won)
- Sediakan Terasi
- Siapkan Lengkuas
Pulutnya yang lembut ditambah pula dengan inti sambal ikan yang pedas, memang kombinasi yang terbaik! Pernah rasa Pulut Panggang versi Kelantan dan Terengganu? Jakarta - Ayam panggang khas Lumajang berbumbu merah dengan rasa pedas gurih meresap. Makin enak dinikmati dengan nasi hangat dan cocolan sambal terasi.
Proses menghidangkan Panggang sambal merah:
- Goreng panggang tongkol hingga matang
- Siapkan bumbu bumbunya seperti bawang merah, putih, cabe merah, cabit rawit garam, penyedap dengan di blender atau di ulek hingga tercampur
- Goreng bumbunya masukkan panggangnya di olah hingga merata.
- Angkat dan siap dihidangkan
Dinamakan resep sambal merah karena sambal ini memang berwarna merah menyala, karena diolah dari cabai merah yang dihaluskan. Panggang cabai merah, cabai rawit, dan tomat merah di atas api. Bumbui dengan garam, terasi, dan gula merah. Sambal terasi tomat pun siap disajikan, cocok dinikmati dengan aneka lauk dan nasi panas. Cara membuat sambal untuk ayam bakar.
Selamat mencoba resep panggang sambal merah! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
