Bosen sama hidangan yang itu-itu aja? Yuk coba resep mun tahu ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Satu lagi sajian yang bakal bikin meja makan semakin meriah - mun tahu! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan mun tahu karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mun tahu! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibuat terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan mun tahu hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin mun tahu yuk!
Untuk memasak Mun Tahu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1 kotak tahu sutra / tofu, potong kotak / hancurkan
- Gunakan 100 gr udang, potong kecil
- Ambil 3 bh bawang putih, cincang
- Siapkan 4 btg daun bawang, iris
- Sediakan 1 sdm minyak wijen
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Ambil 1 sdm kecap ikan
- Ambil 2 sdm maizena, larutkan dengan sedikit air
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Merica
- Ambil secukupnya Gula
- Gunakan secukupnya Penyedap rasa
- Siapkan secukupnya Air
And when I move out from home, I often will miss this, that's why I'm trying to re-make it. In fact, this dish is so simple! Even for beginner cook, this dish hardly go wrong. In a wok, saute garlic and ginger with sesame oil until fragrant.
Proses membuat Mun Tahu:
- Tumis bawang putih dengan minyak wijen. Masukkan udang dan tambahkan tahu sutra / tofu.
- Masukkan daun bawang, aduk rata. Beri air dan tambahkan saus tiram serta kecap ikan.
- Tambahkan garam, merica, gula, dan penyedap rasa.
- Bila sudah mendidih, masukan maizena dan aduk hingga mengental.
- Koreksi rasa. Sajikan dengan kecap asin dan irisan cabai rawit.
Ditambah lembutnya tahu putih yang seolah-olah lumer ketikan masuk mulut, di lengkapi daging ayam cincang yang gurih. (ngetik ini jadi ngebayangin lagi nyeruput kuahnya panas-panas). Resep Mun Tahu Vegetarian, Resep Sehat Untuk Masak di Rumah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Sajikan mun tahu vegetarian sebagai masakan rumahan enak dan juga sehat. Pas sekali disandingkan dengan sambal cabai kering atau sambal rawit bawang putih.
Mudah bukan membuat mun tahu? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
