Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep mun tahu ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! mun tahu salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Banyak orang sudah minder duluan mun tahu karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mun tahu! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa enak. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat mun tahu hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep mun tahu!
Untuk membuat Mun Tahu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 100 gr daging giling
- Siapkan 5 buah bakso daging
- Ambil 6 buah udang (saya nggak pakai udang, alergi)
- Ambil 1 siung bawah putih
- Siapkan 1/2 butir bawang bombay besar atau 1 butir yang kecil
- Siapkan Daun bawang diiris tipis2
- Gunakan Tahu air yang sudah direbus
- Sediakan 1 sdm maizena yang dilarutkan ke 300ml air
- Sediakan secukupnya Saos tiram
- Gunakan secukupnya kecap inggris
- Gunakan secukupnya lada
- Gunakan secukupnya garam
- Ambil secukupnya gula
And when I move out from home, I often will miss this, that's why I'm trying to re-make it. In fact, this dish is so simple! Even for beginner cook, this dish hardly go wrong. In a wok, saute garlic and ginger with sesame oil until fragrant.
Cara menyiapkan Mun Tahu:
- Tumis daun bawang dan bombay sampai wangi. Masukkan bawang putih tumis lagi sampai wangi.
- Masukkan kepala udang ditumis hingga sarinya keluar, buang kepala udang.
- Masukkan daging, bakso lalu ditumis hingga matang.
- Masukkan tahu dan air yang sudah diberi maizena, tambahkan airnya lagi jika mau lebih berkuah.
- Beri bumbu2, lalu terakhir masukan udang sampai berubah merah lalu matikan.
- Enjoy!
Ditambah lembutnya tahu putih yang seolah-olah lumer ketikan masuk mulut, di lengkapi daging ayam cincang yang gurih. (ngetik ini jadi ngebayangin lagi nyeruput kuahnya panas-panas). Resep Mun Tahu Vegetarian, Resep Sehat Untuk Masak di Rumah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Sajikan mun tahu vegetarian sebagai masakan rumahan enak dan juga sehat. Pas sekali disandingkan dengan sambal cabai kering atau sambal rawit bawang putih.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat mun tahu hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.