Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep ayam panggang sambal terasi ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ayam panggang sambal terasi cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan.
Banyak orang malas mulai memasak ayam panggang sambal terasi karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam panggang sambal terasi! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat memasak ayam panggang sambal terasi hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam panggang sambal terasi!
Untuk menyiapkan Ayam panggang sambal terasi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 500 gr ayam
- Siapkan Bahan ungkep
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Siapkan secukupnya Kunyit
- Sediakan secukupnya Kecap
- Ambil Saos tomat
- Gunakan 1 btg serai d geprek
- Siapkan 2 lmbr Daun salam
- Siapkan 2 lmbr Daun jeruk
- Siapkan 1 sdt Gula
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan Kaldu bubuk
Enak di makan dengan sambal terasi dan lalapan nya. Pada resep ini bobor bayam disajikan bersama dengan sambal terasi. Bobor bayam tepat dijadikan sebagai santapan siang hari. Berikut resep bobor ayam dan sambal terasi dari Sajian Sedap.
Cara memasak Ayam panggang sambal terasi:
- Rebus ayam terlebih dahulu kurleb 15 menit
- Haluskan bawang putih, bawang merah, kunyit.
- Tumis bumbu yg dihaluskan, tambahkan air secukupnya. Masukkan serai yg sudah digeprek, daun salam, daun jeruk. Lalu masukkan ayam
- Tambahkan kecap, saos, garam, gula, kaldu bubuk. Tunggu sampe bumbu meresap ke ayam
- Panggang ayam di atas grill pan.
Masakan yang tidak atau kurang pedas juga di mulut sebagian orang terasa hambar & agak kurang menggugah selera. Oleh karena itulah, tidak heran jika pada akhirnya muncul banyak variasi resep sambal yang pedas ataupun menu masakan yang dimasak. Resep Sambal Terasi enak spesial pedas memang pas banget, walaupun saat ini harga cabe melambung tinggi namun sambal yang satu ini tetap populer di Indonesia khususnya bagi mereka yang mempunyai selera pedas. Lihat juga resep Sambal terasi ala ayam bakar rm.galuga enak lainnya. Resep Sate Lilit Ayam Panggang Sederhana Sambal Matah Tampilan Hampers Ayam Bakar tampil menarik dengan tambahan selada, irisan mentimun dan empat cup sambal.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam panggang sambal terasi hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
