Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep sop mun tahu ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! sop mun tahu cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan pesta.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan sop mun tahu karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop mun tahu! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibuat terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat sop mun tahu hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sop mun tahu!
Untuk memasak Sop mun tahu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1 kotak tahu air
- Gunakan 1 ons daging sapi giling
- Sediakan 1 ons udang kupas
- Gunakan 3 siung bawang putih haluskan
- Siapkan 1 batang bawang cung iria tipis
- Siapkan 1 batang seledri iris biasa
- Siapkan 2 Sdm tepung maizena larutkan
- Sediakan 3 Sdm kecap ikan
- Gunakan 3 Sdm kecap asin
- Siapkan 3 Sdm saus tiram
- Gunakan 1 Sdm lada bubuk
- Gunakan 1 Sdt kaldu jamur
- Gunakan secukupnya garam
- Siapkan 500 ml air kaldu ayam
Diantara berbagai macam olahan tahu, salah satu makanan yang memiliki cita rasa gurih yaitu mun tahu. Jadilah resep mun tahu dengan bahan seadanya di rumah. Sederhana tapi enak & ngangenin 😊 Resep Mun Tahu. Si bungsu balitaku lg ngadat makan semua jenis sop. *pusing kepala mami 😂😂😂 Akhirnya putar otak cari masakan yg tinggi cita rasa & simple tapi gk bikin panas dalam.
Cara menyiapkan Sop mun tahu:
- Tumis bawang putih dan bawang cung hingga harum
- Masukan daging dan udang masak hingga berubah warna
- Masukkan tahu hancurkan dalam panci
- Tambahkan air kaldu ayam,kecap asin,kecap ikan,saus tiram,kaldu jamur,garam,lada bubuk
- Masukkan larutan maizena supaya kental
- Tabur seledri, mun tahu siap di sajikan
Bikinnya cepet & semua pasti bisa! Resep mun tahu ini juga bisa kita modifikasi sesuai selera, daging ayam cincang bisa kita ganti dengan daging sapi cincang atau jamur dan kecap ikan bisa diskip atau diganti dengan kaldu jamur bagi yang vegatarian. Untuk tahu putihnya bisa di ganti juga dengan egg tofu yang super lembut atau tahu sutera jika suka. Tadinya mau buat sop tahu putih, tapi berubah haluan jadi mun tahu karena pas lg potong" tahu mamer (mama mertua) tanya : buat mun tahu ya? Nah dr situ kepikir deh eh iya seru jg kl buat mun tahu hehehe.
Selamat mencoba resep sop mun tahu! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
