Coba resep mun tahu sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi makanan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - mun tahu! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Pada umumnya orang malas mulai memasak mun tahu karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mun tahu! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat membuat mun tahu hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin mun tahu yuk!
Untuk menyiapkan Mun tahu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1 potong tahu putih (potong kotak kecil or seukuran mkn)
- Siapkan 1 btg daun bawang (Iris tipis)
- Ambil 8 pc udang (sesukanya)
- Gunakan 1 sdt kaldu ayam
- Siapkan secukupnya Kecap Asin
- Gunakan secukupnya Merica
- Sediakan 1 sdt maizena (diencerkan)
- Sediakan 3 siung bawang putih (cincang)
And when I move out from home, I often will miss this, that's why I'm trying to re-make it. In fact, this dish is so simple! Even for beginner cook, this dish hardly go wrong. In a wok, saute garlic and ginger with sesame oil until fragrant.
Cara menyiapkan Mun tahu:
- Tumis bawang putih dengan sedikit minyak
- Masukkan tahu, daun bawang, air secukupnya, kaldu ayam, merica,kecap asin, masak sampai air nya berkurang,
- Koreksi rasa, masukkan udang, aduk bentar
- Tambahkan maizena yg diencerkan. Masak hingga mengental. Jgn lama nanti udang JD keras.
Ditambah lembutnya tahu putih yang seolah-olah lumer ketikan masuk mulut, di lengkapi daging ayam cincang yang gurih. (ngetik ini jadi ngebayangin lagi nyeruput kuahnya panas-panas). Resep Mun Tahu Vegetarian, Resep Sehat Untuk Masak di Rumah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Sajikan mun tahu vegetarian sebagai masakan rumahan enak dan juga sehat. Pas sekali disandingkan dengan sambal cabai kering atau sambal rawit bawang putih.
Selamat mencoba resep mun tahu! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
