Ingin tau rahasia memasak ikan panggang sambel kencur yang enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ikan panggang sambel kencur terbaik! Hadirkan ikan panggang sambel kencur untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang takut mulai memasak ikan panggang sambel kencur karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ikan panggang sambel kencur! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibuat terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan ikan panggang sambel kencur hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ikan panggang sambel kencur!
Untuk menghidangkan Ikan Panggang Sambel Kencur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 5 Ikan Pangganng
- Sediakan 60 ml Santan kental
- Sediakan 6 Bawang Merah
- Ambil 3 Bawang Putih
- Gunakan 2 Kemiri
- Gunakan 7 Cabai Rawit Setan
- Gunakan 5 Cabai Rawit Hijau
- Sediakan 3 Cabai Merah
- Gunakan 1 Ruas Kencur
- Ambil Garam & Kaldu Bubuk
- Sediakan secukupnya Air
- Gunakan secukupnya Minyak
Gak cukup untuk makan bertiga,, jadi di. It's summer and let's fire up the grill. This is a classic dish found in Malaysia. Grilled fish is very popular in Malaysia.
Proses menyiapkan Ikan Panggang Sambel Kencur:
- Goreng ikan sampai kecoklatan (supaya sedep bumbunya), tiriskan
- Uleg bawang merah, bawang putih, kencur, cabai merah, cabai rawit & kemiri hingga halus. Lalu Tumis hingga harum.
- Masukan santan kental, Ikan, & sedikit Air. Tambahkan irisan cabai rawit hijau, garam, kaldu bubuk.kemudian Masak hingga bumbu meresap.
It's called ikan panggang or ikan bakar and sold by street vendors or in restaurants. This fish grill is usually wrapped with layers of banana leaves, marinated with spice-laden marinade called sambal (spice paste) and grilled over. Demikian resep ikan tongkol sambal kencur pedas yang bisa Anda coba resep nya di rumah dan nikmati masakan ini bersama keluarga tercinta di rumah. Siapa tahu resep ini bermanfaat bagi penggemar masakan ikan tongkol. Sambal Kencur adalah sambal khas dari Jawa Timur yang merupakan bagian dari sajian Tempe atau Ayam Penyet.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ikan panggang sambel kencur hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
