Coba resep mun tahu/tofu sebagai sajian istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! mun tahu/tofu salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Banyak orang sudah menyerah duluan mun tahu/tofu karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mun tahu/tofu! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibuat terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat mun tahu/tofu hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin mun tahu/tofu yuk!
Untuk memasak Mun tahu/tofu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1 bh tahu air
- Siapkan 10 ekor udang cincang halus
- Sediakan Secukupnya saos tiram
- Sediakan Secukupnya minyak
- Siapkan 1 btr bawang putih cincang
- Sediakan Secukupnya kecap manis
- Siapkan 1/2 sdt maizena cair
- Siapkan 250 ml air
This dish always makes me miss home. My mom often cook this for us. And when I move out from home, I often will miss this, that's why I'm trying to re-make it. In fact, this dish is so simple!
Proses menghidangkan Mun tahu/tofu:
- Tumis bawang putih smpe harum,masukan udang,cah sampai wangi
- Tambahkan air,tahu,saos tiram,kecap,aduk rata test rasa
- Kentalkan dg maizena,taburi dg daun bawang seledri,aduk rata
Even for beginner cook, this dish hardly go wrong. Add the mince and fry it loose. Then add the fish sauce, oyster sauce, pepper, the palm sugar and salt and mix well. In a wok, saute garlic and ginger with sesame oil until fragrant. Then add ground chicken and stir until the color changed.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat mun tahu/tofu hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
