Coba resep tumis ayam tempe cabai hijau sebagai sajian istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan tumis ayam tempe cabai hijau untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak tumis ayam tempe cabai hijau karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tumis ayam tempe cabai hijau! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibikin terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan tumis ayam tempe cabai hijau hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep tumis ayam tempe cabai hijau!
Untuk memasak Tumis ayam tempe cabai hijau, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 250 gr ayam potong dadu buang tulang nya / dada ayam filet
- Sediakan 1 papan tempe potong dadu
- Ambil Minyak untuk menggoreng dan menumis
- Siapkan Air matang bila diperlukan
- Sediakan 4 siung bawang putih iris tipis
- Ambil 5 siung bawang merah iris tipis
- Sediakan 10 buah cabai hijau besar potong2
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Ambil 1 batang sereh geprek
- Gunakan secukupnya Garam dan lada
- Sediakan Gula jawa secukupnya sisir
Lihat juga resep Oseng Kikil+Tempe+Sawi putih Cabe Hijau enak lainnya. Bersihkan ayam, potong menjadi delapan bagian. Remas dengan air jeruk nipis dan garam. Goreng dalam minyak panas sampai kuning kecokelatan.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis ayam tempe cabai hijau:
- Goreng tempe hingga setengah matang
- Tumis bawang merah bawang putih cabai hijau hingga harum masukan daun salam dan sereh
- Masukan ayam oseng hingga pucat lalu masukan tempe yg sudh di goreng tadi tambahkan air
- Masukan kecap, garam, lada dan gula jawa.aduk aduk tunggu hingga sedikit menyusut
- Koreksi rasa angkat dan sajikan
Panaskan sedikit minyak sisa menggoreng ayam. Tumis bumbu halus, serai, jahe, lengkuas, dan cabai hijau sampai harum dan matang. Tambahkan air, air asam dan gula pasir. Kreasi tumis tempe dengan cabai hijau adalah hidangan sederhana yang pembuatannya cukup praktis. Selain itu, tempe menjadi bahan masakan yang tentunya mudah ditemukan sehingga demikianlah sajian ini akan tentu bisa anda olah di rumah dengan mudah.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat tumis ayam tempe cabai hijau hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
