Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep sempol ayam (3) ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! sempol ayam (3) pas untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Kebanyakan orang malas mulai memasak sempol ayam (3) karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sempol ayam (3)! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat memasak sempol ayam (3) hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sempol ayam (3)!
Untuk menghidangkan Sempol ayam (3), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan sempol :
- Siapkan 250 gr daging ayam fillet
- Sediakan 2 butir telur
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 1/2 sdt ladaku
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 100 gr tepung tapioka
- Siapkan 1 tangkai daun pre,rajang
- Gunakan Bahan lain :
- Ambil Secukupnya air dipanci untuk merebus sempol
- Siapkan Pencelup ;
- Ambil 2 butir telur,kocok dgn 2 sdm tapioka+2 sdm air+sedikit garam
Banyak pelaku kuliner nusantara yang membuat aneka variasi makanan baru dengan menciptakan inovasi pada resep-resep yang sudah ada dan salah satu jajanan yang banyak digandrungi juga banyak macam modifikasinya adalah sempol. Ya sempol ayam merupakan salah satu jajanan kaki lima yang menjadi favorit masyarakat saat ini. Rasa yang sudah sangat familiar ditambah tekstur garing di luar dan lembut di bagian dalam, membuat kudapan ini selalu laris manis dicari penikmatnya. Lihat juga resep Sempol ayam khas malang enak lainnya.
Proses menghidangkan Sempol ayam (3):
- Potong kecil-kecil daging ayam. Lalu masukkan kedalam chopper bersama bawang,lada,garam,kaldububuk & sedikit tapioka agar telur tidak mleber/menetes keluar chopper. Giling hingga lembut. (Sementara itu,kita didihkan air dipanci untuk merebus sempolnya y)
- Setelah lembut, Pindahkan adonan kebaskom,campurkan daun bawang pre & tapioka sedikit demi sedikit sambil diaduk rata dengan sendok hingga pas untuk dibentuk
- Siapkan tusuk sate/es krim. Basahi tangan dengan air. Ambil adonan,letakkan sejumput ditelapak tangan kiri lalu letakkan stick diatasnya, bentuk hingga mirip sempol/kaki naga.. lakukan hingga selesai
- Rebus sempol dalam air mendidih & beri sedikit minyak agar tidak lengket sempolnya satu sama lain..
- Panaskan minyak agak banyak..Siapkan bahan pencelup..celupkan sempol sampai rata.Kalo minyak sudah panas,langsung goreng..goreng dg api sedang ya.. tiriskan..siap dinikmati..
- Mari makaan..cemal cemil sehat untuk anak,no worries tanpa MSG & minyak gorengnya pasti baru..trims cookpad,sekarang sudah bisa bikin sempol dewe walopun bentuknya msh GaJe (gak jelas)
Sempol ayam jadi satu jajanan enak dan mudah dibuat untuk dijadikan camilan Si Kecil. Yuk, intip resep dan cara membuatnya berikut ini. Resep Sempol Ayam Ala Ida Yulianti Kunowo. Resep Sempol Ayam Ala Ida Yulianti Kunowo. Kalau kamu berasal dari malang atau pernah main ke malang, pasti udah nggak asing sama makanan ini.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sempol ayam (3) hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
