Ingin tau rahasia memasak naget ayam wortel yang lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep naget ayam wortel terbaik! Satu lagi hidangan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - naget ayam wortel! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Sebagian Besar orang takut mulai memasak naget ayam wortel karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari naget ayam wortel! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menyiapkan naget ayam wortel hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep naget ayam wortel!
Untuk membuat Naget Ayam Wortel, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 750 gr Ayam Fillet
- Sediakan 3 buah wortel ukuran sedang
- Gunakan 3 putih telur
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Siapkan 1 1/2 sdt lada putih
- Gunakan 3 sdt tepung taipoka (aci)
- Sediakan 2 sdm munjung tepung maizena
- Siapkan 1 sdm garam
- Sediakan 9 gr royco sapi (1 saset)
- Siapkan Buat tempelan naget
- Sediakan secukupnya Maizena
- Gunakan 2 butir Putih telor
- Sediakan secukupnya Tepung roti
Kemudian campurkan dengan ayam giling, irisan daun bawang, tepung tapioka, telur ayam kocok, wortel parut, bawang putih halus, garam dan bumbu penyedap. Nugget homemade ini adalah pilihan tepat. Sama-sama enak tapi lebih terjamin dan bebas pengawet, menggiurkan bukan? Selain itu, tentu nugget tahu dengan sayur wortel ini lebih sehat, rendah lemak dan sumber protein yang bagus buat sehari-hari.
Langkah-langkah menghidangkan Naget Ayam Wortel:
- Bawang merah, putih dan lada di ulek dengan garem jg.
- Ayam di blender sampai halus.
- Wortel d parut.
- Masukan semua adonan kedalam campuran ayam sambil di aduk-aduk pakai tangan.
- Lalu masukkan ke dalam cetakan trus kukus 25 menit
- Setelah matang dan dingin, lalu potong-potong naget sesuai selera.
- Lalu balur potongan naget di tepung maizena, lalu celupkan ke dalam putih telur, lalu terakhir balurkan tepung roti ke naget.
- Diemin d freezer 15-30 menit agar tepung roti nempel sempurna.
- Naget selesai dan bisa d goreng. Bisa jg jadi stok dan d jualin juga. Heheheh. Selamat mencoba.
Tepung panir atau tepung roti, secukupnya. Nugget bisa dijadikan bekal ke sekolah atau saat bekerja. Kalau kamu merasa khawatir mengonsumsi nugget instan yang di jual di pasaran. Kamu bisa membuatnya sendiri di rumah karena caranya sangat mudah. Nugget tidak selalu terbuat dari ayam atau daging, nuget wortel atau tahu juga tidak kalah enak dan bergizi.
Mudah bukan membuat naget ayam wortel? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
