Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep simple katsu chicken ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! simple katsu chicken salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak simple katsu chicken karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari simple katsu chicken! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat membuat simple katsu chicken hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep simple katsu chicken!
Untuk menyiapkan Simple Katsu Chicken, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1 bagian fillet dada ayam
- Ambil 3 siung bawang putih, cincang halus
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Siapkan 1/4 sdt kaldu jamur
- Gunakan 1 butir telur, kocok lepas
- Ambil 5 sdm terigu
- Sediakan 10 sdm tepung roti
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
Breaded with panko, these Japanese-style cutlets are shatteringly crisp on the outside and juicy on the inside. This chicken katsu recipe has an incredibly crispy outer layer of breadcrumbs, with the moist and juicy chicken breast meat inside. The best part, it takes less than thirty minutes from preparation to serving. All you need is the chicken breast, plus a few common ingredients available in any average home kitchen.
Proses memasak Simple Katsu Chicken:
- Potong-potong fillet ayam sesuai selera, marinasi dengan bawang putih cincang, merica, garam dan kaldu jamur. Simpan dalam lemari es selama kurang lebih 30 menit.
- Celupkan potongan ayam kedalam tepung, kocokan telur dan tepung roti secara bergantian. Lakukan hingga semua ayam terbalut dengan tepung roti. Masukkan kedalam freezer sebelum digoreng agar tepung rotinya menempel dengan baik.
- Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga ayamnya tenggelam (deep frying) hingga berwarna kecoklatan. Angkat.
- Tiriskan kemudian sajikan bersama saus mayonaise dan saus sambal.
Chicken Katsu Recipe Chicken Katsu is chicken fillet breaded with flour, egg, and Panko (bread crumbs) , then deep fried, just like Tonkatsu. It is a comfort food rather than a healthy Japanese food, but if you use cuts like chicken breasts or tenders instead of thighs, it can become a little lighter fare. Air-fried chicken katsu is crispy on the outside, tender and juicy on the inside, and delicious paired with homemade katsu sauce.. I needed the extra time and temperature to get the browning. This is a simple recipe of a dish that is widely popular at local restaurants in Hawaii.
Mudah bukan membuat simple katsu chicken? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
