Ingin tau rahasia membuat mun tahu daging sapi yang enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep mun tahu daging sapi terbaik! Sajian mun tahu daging sapi ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak mun tahu daging sapi karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mun tahu daging sapi! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibuat terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan mun tahu daging sapi hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep mun tahu daging sapi!
Untuk menyiapkan Mun Tahu Daging Sapi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 100 gr Daging Sapi Cincang (bisa diganti ayam atau udang)
- Siapkan 8 buah Tahu Putih, potong dadu kecil
- Sediakan 4 siung Bawang Putih, cincang halus
- Siapkan 1 batang Daun Bawang, iris halus
- Sediakan 1 sdm Minyak ikan
- Siapkan 1 sdm Minyak Wijen
- Ambil Sedikit Air Putih
- Gunakan Secukupnya Garam
- Gunakan Secukupnya Gula Putih
- Siapkan Secukupnya Merica
- Siapkan Secukupnya Penyedap (optional)
- Siapkan 1 sdt Tepuk Tapioka, larutkan dalam sedikit air
- Sediakan Sedikit Minyak untuk menumis
Dalam hidangan ini, tahu yang digunakan adalah tahu sutera yang kemudian direbus menggunakan saus putih yang kental gurih. Dalam proses penyajiannya, mun tahu bisa dicampurkan dengan daging ayam, daging merah, atau seafood seperti udang serta cumi. Mun tahu sendiri merupakan masakan yang terbuat dari tahu yang dihancurkan atau dipotong kecil yang dimasak bersama daging cincang (sapi atau ayam) dan terkadang udang serta banyak rajangan daun bawang. Kuah masakan kemudian dikentalkan dengan tepung maizena.
Cara menyiapkan Mun Tahu Daging Sapi:
- Panaskan minyak, masukkan Bawang putih, masak sampe harum
- Masukkan daging cincang, masak sampe daging berubah warna
- Masukkan tahu yang sudah dipotong kecil, daun bawang, aduk rata.
- Tambahkan sedikit air, masukkan garam, gula, merica, minyak ikan, minyak wijen. Aduk rata.
- Tambahkan larutan tepung maizena sampai tingkat kekentalan yg diinginkan. Aduk rata, siap dihidangkan.
Mun tahu biasanya juga berisi ayam cincang atau sejenis makanan laut, seperti udang, atau terkadang menggunakan daging sapi atau babi. Makanan ini memiliki rasa sedikit gurih dengan tekstur lembut. Cocok untuk anak-anak atau orang dewasa yang sedang dalam masa pemulihan. Sapo tahu; Capcai; Tahu goreng Mun Tahu. Bahan : Tahu air, potong dadu; Daging sapi, giling dan cincang; Sayur Koi Ling (bisa diganti dengan sayuran lain) Mun tahu merupakan hidangan Indonesia yang dipengaruhi Tiongkok.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat mun tahu daging sapi. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
