Bosen sama hidangan yang itu-itu aja? Yuk coba resep chicken katsu (frozen food) ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hidangan chicken katsu (frozen food) ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan chicken katsu (frozen food) karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken katsu (frozen food)! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat chicken katsu (frozen food) hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin chicken katsu (frozen food) yuk!
Untuk membuat Chicken katsu (frozen food), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1 kg ayam filet
- Ambil 5 bungkus tepung serbaguna kentaki
- Sediakan Tepung panir
- Gunakan 300 ml air
- Ambil 1 sdm Garam
- Siapkan 1/2 sdm Lada bubuk
Dip the chicken in the egg, then coat in the cornflakes or crumbs. How to prepare the best chicken katsu. Chicken katsu (Japanese chicken schnitzel or chicken cutlet) is usually served with the sweet and savory tonkatsu sauce, finely shredded cabbage and cucumbers. You can eat it either with steamed rice, ramen or prepared chicken katsu don.
Langkah-langkah membuat Chicken katsu (frozen food):
- Cuci bersih ayam, lalu potong sesuai selera, uleni dengan garam dan lada tunggu 15-30 menit…
- Siapkan tepung serbaguna kentaki saya pakai yg hot, tepung panir dan bahan celupan (air dicampur dengan 3 sdm tepung kentaki)..
- Gulirkan ayam ke tepung kering…
- Celupkan ke bahan celupan (300 ml air dicampur dg 3 sdm tepung serbaguna)…
- Gulirkan kedalam tepung panir…
- Lalu masukan kedalam wadah kering tertutup…
- Masukkan kedalam freezer selama 6 jam sebelum digoreng agar tepung panir menempel dan tidak pecah saat digoreng…
- Goreng sesuai kebutuhan dengan menggunakan api kecil sampai kekuningan…
It is a comfort food widely popular in Japan. Try making your own chicken katsu in the air fryer. You need only a few ingredients and it comes together very quickly. Serve with tonkatsu or barbecue sauce for dipping. It is Japanese fried chicken served with a homemade sweet sauce.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat chicken katsu (frozen food). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
