Ingin masak 108.mangut lele yang lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep 108.mangut lele terbaik! Satu lagi sajian yang bisa membuat meja makan semakin meriah - 108.mangut lele! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Kebanyakan orang sudah minder duluan 108.mangut lele karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 108.mangut lele! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat memasak 108.mangut lele hanya dengan menggunakan 25 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin 108.mangut lele yuk!
Untuk menghidangkan 108.Mangut lele, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 5 ekor lele yg sdh dibersihkan lalu diberi air jeruk nipis
- Gunakan Bumbu rendaman lele:
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan Bumbu yg dihaluskan :
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 7 bh bawang merah
- Ambil 2 bh kemiri yg sdh disangrai
- Ambil 1 sdt ketumbar yg sdh disangrai
- Ambil 2 cabe merah boleh lbh ya
- Ambil 5 bh cabe merah kering(opsional kebetulan ada stok)
- Gunakan 1 ruas jari kencur
- Gunakan 1 ruas jari kunyit
- Sediakan 1 iris jahe
- Ambil Bumbu lainnya :
- Gunakan 1 bungkus santan kara
- Sediakan 1 ltr air
- Ambil 1 potong lengkuas
- Sediakan 5-10 bh cabe rawit (disesuaikan)
- Siapkan 2 btg sereh
- Gunakan 5 lbr daun jeruk
- Siapkan 2 lbh daun salam
- Gunakan Secukupnya daun kemangi
- Ambil Garam/gula/penyedap rasa secukupnya sesuai selera ya
Proses menyiapkan 108.Mangut lele:
- Siapkan bumbu yg akan dihaluskan. Setelah lele direndam 5menit lalu digoreng matang.
- Haluskan bumbu lalu ditumis sampai harum
- Masukkan bumbu lainnya lalu tuang santan dan air beri garam. Gula. Penyedap rasa kemudian masukkan lele yg sdh digoreng masukkan jg bumbu2 lainnya aduk pelan sesekali masak sampai mendidih.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat 108.mangut lele. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
