Ingin tau rahasia membuat chicken cordon bleu homemade yang enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep chicken cordon bleu homemade terbaik! chicken cordon bleu homemade cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan hari besar.
Pada umumnya orang takut mulai memasak chicken cordon bleu homemade karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari chicken cordon bleu homemade! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menyiapkan chicken cordon bleu homemade hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin chicken cordon bleu homemade yuk!
Untuk memasak Chicken Cordon Bleu homemade, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1 buah fillet dada ayam (bagi 2)
- Siapkan secukupnya Garam, kaldu, lada
- Sediakan Smoked beef
- Gunakan slice Keju
- Ambil 3 sdm tepung terigu
- Gunakan 1 sdm garam
- Siapkan 1 sdm kaldu bubuk
- Sediakan 1/2 sdm merica
- Siapkan 1 butir telur
- Siapkan secukupnya Breadcrumbs/tepung roti
The chicken will bake into a beautiful, golden, and crispy piece of meat that's perfectly swirled on the inside. Chicken Cordon Bleu sauce really completes this dish. Top with a slice of ham and cheese; roll up tightly. Chicken cordon bleu is sometimes served topped with a rich cream sauce, but honestly, there really isn't a need for a sauce that makes the breading soggy and masks all the flavors in each layer.
Cara menyiapkan Chicken Cordon Bleu homemade:
- Ambil 1 bagian dada ayam, kemudian belah. Jangan sampai terpotong
- Pukul2 dada ayam agar melebar dan tipis. Kemudian beri bumbu sesuai selera.
- Tambahkan smoked beef dan keju slice kemudian gulung. Rapatkan dengan clingwrap.
- Rebus di air mendidih kurleb 10menit agar daging matang smpai kedalam. Pastikan clingwrap rapat. Setelah itu tiriskan
- Campur tepung terigu, garam, lada dan kaldu. Kemudian balut ayam dengan terigu, gulingkan ke telur dan breadcrumbs
- Goreng dengan api kecil (perhatikn yaah, jangan smpai gosong 1 sisi)
- Potong dan hidangkan dengan saus.
If cooked properly so that the chicken breast is still moist, all chicken cordon bleu needs is maybe a squeeze of lemon for a touch of freshness. An easy Chicken Cordon Bleu which is quick to prepare, and baked rather than fried. All the flavour, all the crunch, a beautiful golden crumb, and it's better for you! This retro classic is here to stay - always! Chicken stuffed with ham and cheese, coated with crunchy golden breadcrumbs.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat chicken cordon bleu homemade hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.