Sedang mencari resep terong ikan asap kuah santan yang paling sedap? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep terong ikan asap kuah santan terbaik! terong ikan asap kuah santan cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan hari besar.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan terong ikan asap kuah santan karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari terong ikan asap kuah santan! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan terong ikan asap kuah santan hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin terong ikan asap kuah santan yuk!
Untuk memasak Terong ikan asap kuah santan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 10 potong Ikan asap
- Sediakan 3 buah Terong hijau besar
- Gunakan 5 buah Tomat hijau
- Siapkan sesuai selera Cabai rawit merah
- Gunakan 1 bgks Santan kemasan
- Gunakan 2 ruas Lengkuas keprek
- Siapkan 1 batang Sereh keprek
- Sediakan 2 lmbr Daun salam
- Gunakan 1 liter Air -+
- Ambil sesuai selera Garam
- Siapkan sesuai selera Gula merah
- Gunakan sesuai selera Penyedap rasa
- Ambil 2 sdm Kecap manis
- Gunakan Minyak utk menumis
- Siapkan Bumbu yg di haluskan :
- Sediakan 8 buah Bawang merah
- Gunakan 3 buah Bawang putih
- Siapkan 3 buah Cabe merah besar
- Gunakan 2 buah Cabe merah keriting
- Ambil 2 buah Kemiri
- Gunakan 1/2 sdt Jinten
Resep Ikan Asap Kuah Santan "Kotok'an iwak. Resep Mangut Ikan Pari Asap Super Sedap Ala Bunda. The next video is starting stop. Lihat juga resep Ikan pari bakar masak santan enak lainnya..
Langkah-langkah menyiapkan Terong ikan asap kuah santan:
- Tumis bumbu yg di haluskan. Masukkan lengkuas, salam, sereh aduk hingga wangi
- Masukkan air, tunggu mendidih sebentar. Masukkan terong dan ikan. Masukkan cabai rawit, garam, gula merah, penyedap, kecap. Tunggu sampai mendidih sebentar. Tes rasa..
- Di rasa sudah cukup rasanya. Kecilkan api, masukkan santan kemasan. Lalu masak sampai benar2 mendidih
- Makanan siap di hidangkan
Ikan asap yang digunakan pada resep ini adalah ikan pari. Kalau suka banyak kuah, gunakan wajan yang berukuran lebar. Resep Ikan Pari Kuah Santan Spesial dapat anda lihat pada video slide berikut.. Sajikan ikan tongkol asap kuah santan pedas buatan Anda untuk keluarga tercinta. Makanan lezat ini dapat Anda sajikan sebagai menu makan malam, sajikan bersama nasi panas.
Mudah bukan membuat terong ikan asap kuah santan? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
