Bosan sama hidangan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep galantine sosis ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! galantine sosis, sajian mudah dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak galantine sosis karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari galantine sosis! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan galantine sosis hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin galantine sosis yuk!
Untuk memasak Galantine Sosis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 200 g Ayam Fillet
- Gunakan 2 lbr Roti Tawar / 3sdm Tepung Panir
- Ambil 1 btr Telur
- Ambil 1 sdm Kecap Asin
- Gunakan Garam. + Lada + Gula
- Ambil 2 sg BaPut
- Sediakan 1 sdm Maizena
- Gunakan 1 bh Wortel (parut)
- Sediakan 1 btg Daun Bawang (iris2)
- Ambil 2 bh Sosis (bisa juga pake 4btr Telur rebus)
- Sediakan PELAPIS : 1btr Telur (kocok lepas) + Tepung Panir halus
Galantine sedap disantap dengan saus berwarna coklat yang terbuat dari tumisan bawang b o mbay, bawang putih dengan rempah-rempah seperti lada hitam, pala, kayu manis dan cengkeh. Tidak ada yang sulit dalam membuat saus coklat ini, warna kecoklatan pada saus disumbangkan dari kecap manis dan as in yang saya masukka n ke dalamnya. Jika a nda memiliki kecap Inggris atau Worc est ershire sauce. Galantin (galantine) tempe ini alternatif makanan sehat yang bisa dibekukan nih, ummah.selain nugget, sosis, bakso dan semisalnya.
Langkah-langkah membuat Galantine Sosis:
- Haluskan semua bahan, kecuali wortel, daun bawang dan sosis
- Olesi tangan dng sedikit minyak lalu siapkan lembaran almunium foil, ratakan adonan diatasnya
- Beri sosis/ telur lalu gulung
- Kukus gulungan tsb selama kurleb 20menit lalu angkat dan dinginkan
- Keluarkan dari almunium foil lalu celupkan rata pada telur lalu gulingkan pada tepung panir
- Goreng hingga golden brown
- Angkat, tiriskan, tunggu dingin baru potong2 sesuai selera dan Sajikan dengan saos favorit keluarga
Chicken Galantine With Oat. foto: Instagram/@babyalzahra. Adapun materi pada kegiatan dimaksud meliputi peragaan beberapa cara pengolahan ikan seperti: galantine, sosis, surimi, abon, dendeng, bakso ikan, dan amplang ikan. Dengan target kegiatan sebagai berikut: Peningkatan ketrampilan dan pengetahuan masyarakat. Campur semua bahan dan bumbu hingga rata, kecuali sosis. Siapkan aluminium foil, olesi dengan sedikit minyak.
Selamat mencoba resep galantine sosis! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
