Bosen dengan hidangan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep nugget ayam rumahan ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! nugget ayam rumahan cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan pesta.
Kebanyakan orang tidak berani memasak nugget ayam rumahan karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nugget ayam rumahan! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak nugget ayam rumahan hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin nugget ayam rumahan yuk!
Untuk menyiapkan Nugget ayam rumahan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 500 gr ayam fillet
- Sediakan 120 gr tepung bumbu (saya pakai sajiku)
- Gunakan 5 sdm maizena
- Gunakan 2 butir telur
- Sediakan 2 batang daun bawang
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur totole (bisa pakai kaldu bubuk juga)
- Siapkan 150 ml air es
- Gunakan 100 gr Jamur tiram (optional banget! Berhubung ada di kulkas jd saya pakai, ngga pake jg gpp tp takaran garam kurangi yaa)
- Ambil baluran
- Siapkan tepung terigu
- Sediakan telur kocok lepas
- Sediakan tepung panir
Benar-benar resep rumahan yang simpel, tidak membutuhkan alat khusus seperti gilingan daging. Resep cara membuat nugget ayam, salah satu lauk pauk simpel yang begitu digemari. Karena penyajiannya begitu praktis, namun soal rasa juara. Nugget tidak selalu terbuat dari ayam atau daging, nugget wortel atau tahu juga tidak kalah enak dan bergizi.
Langkah-langkah menyiapkan Nugget ayam rumahan:
- Blender jadi satu ayam, bawang putih, daun bawang, telur, garam, lada, totole, dan air. Setelah halus masukkan dalam wadah.
- Masukkan jamur tiram yang sudah dicincang halus kemudian tambahkan tepung serbaguna dan maizena, aduk rata.
- Masukkan adonan kedalam loyang lalu ratakan.
- Kukus selama 20 menit.
- Setelah matang dan dingin, potong-potong nugget kemudian balur satu persatu dengan tepung, telur kemudian panir (sedikit ditekan-tekan supaya panir menempel sempurna).
- Goreng nugget hingga kuning keemasan.
- Sisa nugget bisa disimpan dalam wadah tertutup dan masukkan kedalam kulkas, bisa di goreng sewaktu-waktu.
Resep Nugget Ayam Pedas, Inspirasi Frozen Food a la Rumahan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Yuk, kita coba resep nugget ayam pedas untuk frozen food buatan sendiri! Wortel salah satu sayuran yang paling fleksibel untuk dikombinasikan dalam resep masakan, salah satunya bisa dibuat menjadi nugget ayam wortel. Bahan-bahan yang dibutuhkan tergolong mudah didaptkan, bisa ditemui di warung atau pasar deket rumah.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat nugget ayam rumahan. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
