Lagi pengen coba resep cuko kental pempek palembang (harus di coba) yang paling enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep cuko kental pempek palembang (harus di coba) terbaik! Satu lagi menu makanan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - cuko kental pempek palembang (harus di coba)! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Kebanyakan orang sudah minder duluan cuko kental pempek palembang (harus di coba) karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cuko kental pempek palembang (harus di coba)! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak cuko kental pempek palembang (harus di coba) hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep cuko kental pempek palembang (harus di coba)!
Untuk menghidangkan Cuko Kental Pempek Palembang (Harus di Coba), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 500 gram gula merah
- Ambil 500 ml air
- Siapkan 1 sdm ebi sanggrai (haluskan)
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 2 sdm asam jawa (tergantung asam jawanya ya)
- Sediakan 🌸Bumbu halus:
- Siapkan 10 siung bawang putih
- Gunakan 20 buah cabe rawit (sesuai selera
- Ambil 3 buah cabe merah keriting (optional
Pempek Candy memang lagi naik daun. Di Palembang, toko pempek Candy ini ada di mana-mana. Ada di dekat bandara, maupun di pusat-pusat kota. Pempek candy memiliki bentuk yang kecil-kecil.
Cara memasak Cuko Kental Pempek Palembang (Harus di Coba):
- Rebus air, masukkan gula merah. Masak sampai gula larut. Lalu saring.
- Setelah disaring, masak kembali, masukkan bumbu halus, ebi halus,gula pasir, garam dan asam jawa.Cicipi, tes rasanya.
- Didihkan dgn api kecil. Masak hingga volume air cuko berkurang (atau hingga kekentalan yg diinginkan)
- Saring cuko… dan masukan ke wadah lain… bisa si stok simpan dikulkas.
- Note: sisa bumbu hasil saringan cuko jangan dibuang ya, bisa jadi sambel ena' buat makan kemplang hoho… tumis aja bentar pake minyak goreng secukupnya… trus simpan dalam wadah.. pas mau makan kemplang tinggal ditambahin sambel cuko deh… yumm..
- Tips: pilih lah gula merah yang warnanya gelap supanya warna cuko nya gelap hampir seperti warna kecap.
Rasanya juga tak kalah gurih dengan pempek Lala. Pempek palembang + cuko kental otentik. بسم الله الرØمن الرØيم Walau bukan wong kito, pempek ini resepnya enak, dari wong palembang asli. Cek cara membuat Kuah Pempek atau Cuko. Hasilnya itu kental dan rasanya pedas manis, enak banget. Mumpung di Jambi, makanlah dulu mpek yang hanya tersedia dan fresh di sini.
Selamat mencoba resep cuko kental pempek palembang (harus di coba)! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.