Jenuh sama hidangan yang itu-itu saja? Yuk coba resep es krim mangga ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! es krim mangga pas untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Kebanyakan orang tidak berani memasak es krim mangga karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari es krim mangga! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat membuat es krim mangga hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin es krim mangga yuk!
Untuk menghidangkan Es Krim Mangga, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 250 ml santan, dari 1 bks kara dicairkan
- Ambil 1 buah mangga gadung dibuat puree, potong" blender dg air 2/3 gelas belimbing
- Sediakan 2 sachet skm putih
- Sediakan 1 sdm ovalet/sp
- Sediakan 220 ml air
Hanya saja ada beberapa langkah yang berbeda karena memang ice cream dari mangga ini memiliki. Kemarin Almer Go dapat Rejeki Buah Mangga dari Tetangga namanya ibu Bambang. Karena Almer suka Ice Cream, Mama berinisiatif membuat ice krim dari buah. Es krim mangga ini pastinya akan membuat Anda merasa ketagihan karena memiliki rasa yang sangat enak dan segar.
Proses menyiapkan Es Krim Mangga:
- Siapkan bahan. Potong-potong mangga, cairkan santan dg 200ml air panas lalu dinginkan.
- Mixer skm (tidak perlu dicairkan) dengan ovalet smp mengembang dg kecepatan tinggi. Setelah mengembang tambahkan 1/2 bagian santan aduk rata masukkan lagi sisa santan dan puree mangga aduk rata dg kecepatan pling rendah.
- Tuang adonan kedalam cetakan sesuai selera. Freezer slm 6-8jm atau seharian.
- Pagi-pagi uda ga sabar pingin ngicipin 😁 kerok-kerok dikit lgsg lumer.. Slurrrppp.. Rasanya ringan kaya sherbet tpi creamy kaya es krim endess pokoknya..
- Mangganya krenyes-krenyes, ga perlu tamba gula uda manisss kaya akuh 😁😂
Anda penasaran bagaimana sensasi kesegaran dari es krim mangga ini. Kerajinan dari stik es krim ini sangat mudah sekali dibuat. cukup membuat seperti tangga pada umumnya hanya saja dibuat dengan bahan yang berbeda yaitu stik es krim. Dingin di luar, melting di mulut. Es krim Buah Rasa Mangga. ice cream mangga. Cara membuatnya Membuat es krim green tea ini mudah kok.
Selamat mencoba resep es krim mangga! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
