Bosan sama sajian makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep balado ati ayam kentang ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! balado ati ayam kentang merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang takut mulai memasak balado ati ayam kentang karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado ati ayam kentang! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat membuat balado ati ayam kentang hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin balado ati ayam kentang yuk!
Untuk menghidangkan Balado ati ayam kentang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 10 ati ayam
- Gunakan 2 buah kentang
- Ambil 100 gr cabe merah
- Siapkan 1 buah tomat
- Ambil 6 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdm gula
- Sediakan 1/4 minyak unk menggoreng dan menumis
Rasanya enak, pedas, segar serta gampang dalam pembuatannya. Rebus ati ampela ayam kedalamnya sampai matang dan mendidih. Thnks gan bermanfaat sekali artikel Resep Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Ala Chef Rudy Choirudin membuat. Penggunaan ati rempela ayam pun dapat digantikan dengan hati sapi.
Langkah-langkah membuat Balado ati ayam kentang:
- Rebus ati ayam lalu goreng kupad kentang lalu goreng
- Tumis bumbu yg sudah di haluskan sampai harum tambahkan gula dan garam cek rasa lalu masukkan ati ayam dan kentamg yg sudah di goreng
- Selamat mencoba..
Cita rasa dari sambal goreng ini begitu menantang lidah karena rasa pedas manisnya disertai gurihnya aroma rempah pilihan. Nah, Untuk menambah cita rasa lebih nikmat dari sambal goreng kentang yang kita buat nantinya, kamupun dapat menambahkan bahan lainnya seperti petai dan. Selanjutnya baru anda masukan juga kentang, ati ampela serta pete ke dalam wajan masakan anda, lalu aduk rata. Lalu masukan beberapa bahan berupa seperti garam, gula merah dan gula pasir, kemudian aduk dan masak sampai mengental. Setelah matang anda bisa mengangkat sajian tersebut kemudian meletakannya ke atas piring saji.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat balado ati ayam kentang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.