Lagi cari resep ikan asap dan tempe kuah pedas yang paling enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ikan asap dan tempe kuah pedas terbaik! Menu ikan asap dan tempe kuah pedas ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Banyak orang takut mulai memasak ikan asap dan tempe kuah pedas karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan asap dan tempe kuah pedas! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan ikan asap dan tempe kuah pedas hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ikan asap dan tempe kuah pedas yuk!
Untuk membuat Ikan asap dan tempe kuah pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 4 sapit ikan asap
- Ambil 1 tempe ukuran sedang
- Sediakan 1 bungkus santan kara
- Sediakan 6 bawang merah
- Siapkan 3 bawang putih
- Gunakan 1 ruas jempol lengkuas
- Gunakan 25-30 cabai
- Gunakan secukupnya Kunyit
- Gunakan secukupnya Garam,gula dan penyedap
- Siapkan sesuai selera Tomat hijau
- Sediakan secukupnya Daun salam dan daun jeruk
Seperti yang satu ini ikan tuna asap. Bingung ingin doalah apa ikan tuna asap? Ikan tuna asap kuah pedas ini bisa dicoba untuk menu makan bersama keluarga. Lalu masak dengan api kecil sampai mendidih.-Masukan tomat dan cabai rawit, tes rasanya hingga sesuai selera.-Menjelang diangkat, masukan daun kemangi, masak sebentar dan matikan api.-Ikan tongkol asap kuah santan pedas siap dihidangkan.(Red) Sajikan ikan tongkol asap kuah santan pedas buatan Anda untuk keluarga tercinta.
Langkah-langkah membuat Ikan asap dan tempe kuah pedas:
- Uleg atau blender bawang merah,bawang putih,cabai sebagian dan kunyit
- Tumis bumbu halus dengan daun salam daun jeruk dan lengkuas
- Masukan air secukupnya dan masukan tempe
- Setelah mendidih masukan ikan asap yang sudah digoreng terlebih dahulu
- Beri tambahan gula,garam,cabai utuh,penyedap dan tomat hijau
- Masukan santan tunggu hingga mendidih
Makanan lezat ini dapat Anda sajikan sebagai menu makan malam, sajikan bersama nasi panas. Demikian yang dapat dibagikan mengenai resep ikan tongkol asap kuah santan pedas. Semoga ulasan mengenai cara memasak ikan asap santan pedas ini dapat bermanfaat bagi Anda. Ikan asap merupakan salah satu jenis olahan ikan yang sangat mudah dijumpai di pasar tradisional. Salah satu cara pengolahan ikan asap yang paling mudah yaitu dengan memasaknya menggunakan kuah santan pedas.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ikan asap dan tempe kuah pedas hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.