Ingin masak mangut ikan pari asap yang lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep mangut ikan pari asap terbaik! Satu lagi makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - mangut ikan pari asap! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Pada umumnya orang tidak berani memasak mangut ikan pari asap karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mangut ikan pari asap! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan mangut ikan pari asap hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin mangut ikan pari asap yuk!
Untuk memasak Mangut Ikan Pari Asap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 10 gapit ikan pari asap (potong bagi 3-4)
- Siapkan Secukupnya garam, gula, penyedap rasa
- Ambil 1 keping gulaa merah
- Sediakan 1 1/2 bks santan kara
- Sediakan 700 ml air
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menumis
- Siapkan 5 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil Bumbu iris:
- Gunakan 5 buah cabe merah keriting
- Siapkan 5 buah cabe hijau keriting
- Ambil 3 buah cabe rawit
- Siapkan 5 cm lengkuas
- Sediakan Bumbu halus:
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 2 cm kencur
- Siapkan 1 cm kunyit
- Sediakan 4 butir kemiri
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
Ikannya bisa diganti dengan yang lain jika kamu susah menemukan ikan pari asap. Resep lengkap bagaimana cara membuat Mangut Ikan Pari Asap dapat dilihat di b. Tapi karena kondisi ombak masih besar, jadi jarang ada ikan laut. Kata paman penjual ikannya begitu.ðŸ¤ðŸ¤ðŸ¤ Eh.tp koq ada ikan pari.lha ikan pari khan juga ika.
Langkah-langkah menghidangkan Mangut Ikan Pari Asap:
- Siapkan semua bumbu. Kemudian tumis bumbu halus, lengkuas, dan salam, daun jeruk dengan secukupnya minyak goreng hingga matang kemudian masukan air hingga mendidih
- Kemudian masukan potongan ikan pari asap, gula, garam, gula merah, penyedap dan santan kemudian cicipi rasa. Lalu biarkan air hingga menyusut masukan irisan bumbu iris.
- Angkat dan sajikan di mangkok saji.
- Ini penampakan ikan pari asap sblm di potong
Mangut ikan pari asap Aku masak dengan bumbu yang lengkap, biar makin mantap rasanya. Untuk bumbu yang dihaluskan, perlu disiapkan: merica, ketumbar, jinten, jahe, kencur, kunyit, daun jeruk, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, dan garam secukupnya. Resep masakan ikan pe pari asap bumbu mangut sedap. Mangut ikan pari asap siap dihidangkan. Demikianlah tips dari kami tentang bagaimana cara membuat (membikin) masakan mangut ikan Pari (Pe) khas Semarang.
Mudah bukan membuat mangut ikan pari asap? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
