Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep kacang merah kuah santan dengan ikan pari asap ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! kacang merah kuah santan dengan ikan pari asap salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak kacang merah kuah santan dengan ikan pari asap karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kacang merah kuah santan dengan ikan pari asap! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan kacang merah kuah santan dengan ikan pari asap hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin kacang merah kuah santan dengan ikan pari asap yuk!
Untuk menyiapkan Kacang Merah Kuah Santan dengan Ikan Pari Asap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1 liter kacangmerah
- Ambil 8 potong ikan pari Asap
- Siapkan 4 siung Bawangmerah
- Ambil 4 siung bawangputih
- Gunakan 2 butir Kemiri
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan Garam secukupx
- Siapkan 1 bks Santan kara
- Sediakan Gula secukupx
- Gunakan Penyedaprasa secukupx
- Ambil Merica bubuk secukupx
- Sediakan Daunsop n daunbawang
- Ambil 5 biji Cabe rawit
Lihat juga resep Ikan pari kuah santan enak lainnya! Kuah Santan Ikan Pari (Pe) dengan telor dan tahu 🥰😍. ikan pari asap / iwak pe, bawang merah, bawang putih, cabe merah kecil pedas, cabe merah besar, kemiri, kunyit, lengkuas Dewix Donce. Dan di masa Pandemik ini ga mudik dong, coba-coba lah pergi ke Pasar beli Ikan asap tapi suami mau nya kuah santan ! Baiklaaahh dengan Bismillah Istri coba hihi.
Proses menyiapkan Kacang Merah Kuah Santan dengan Ikan Pari Asap:
- Rebus kacang merah hingga empuk,goreng ikan pari asap yg sdh dicuci dengan sedikit minyak
- Tumis bwangmerah,bawang putih n kemiri yg sdh dihaluskan kemudian msukkan kacang merah n ikan asap tambahkan sdikit air klo air dri rebusan kacangmerah sisa sedikit
- Msukkan garam,gula,merica,ketumbar,penyedap rasa n santan kara rebus hingga mendidih
- Jika sudah mendidih msukkan cabe rawit,daunsop n daunbwang
- Masak hingga mendidih lagi kemudian angkat n sajikan,selamat mencoba!!!
Cara Membuat Ikan Pari Asap Masak Santan Sedap - Ikan pari adalah salah satu ikan yang dapat diolah dengan cara dibuat menjadi sebuah masakan yang enak dan lezat. Ikan ini dapat diolah dengan berbagai cara misalnya diasap. Ikan asap yang digunakan pada resep ini adalah ikan pari. Yang pertama dilakukan adalah membersihkan ikan pari yang sudah di asap. Setelah itu panaskan minyak goreng, kemudian tumis bahan bumbu halus, kemudian tambahkan daun salam serta lengkuas, masak hingga harum.
Mudah bukan membuat kacang merah kuah santan dengan ikan pari asap? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
