Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep mochi es krim mangga ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! mochi es krim mangga salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Pada umumnya orang tidak berani memasak mochi es krim mangga karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mochi es krim mangga! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak mochi es krim mangga hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mochi es krim mangga yuk!
Untuk menyiapkan Mochi Es Krim Mangga, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 150 grm tepung ketan
- Siapkan 2 bungkus nutrisari mangga (resep asli susu bubuk)
- Siapkan 80 Gula pasir
- Siapkan 1/2 buah mangga jus (150ml air)
- Siapkan Isian
- Ambil 1 cup es krim walls vanilla Chococip
- Ambil 1 buah mangga
- Sediakan Olesan
- Gunakan 50 grm Tepung ketan sangrai/Tepung maizena
Kue Jepang yang satu ini memiliki tekstur yang sangat lembut dan kenyal sehingga banyak orang yang menyukainya. Di Jepang, kue mochi seringkali disajikan ketika perayaan Tahun Baru Jepang yang dikenal sebagai perayaan. Mochi adalah kue Jepang yang terbuat dari beras ketan dan dibentuk menjadi bulat, sehingga kalau dipegang sedikit lengket dan teksturnya kenyal. Uniknya, AICE membuat mochi menjadi sebuah es krim.
Proses menyiapkan Mochi Es Krim Mangga:
- Campurkan tepung sisihkan, lalu blender gula, mngga dan campurkan ke tepung aduk2 sampai rata masukkan nutrisari bubuk aduk rata
- Setelah rata adonan disaring supaya tidak bergerindil lalu kukus adonan selama 20mnit/matang (tutup pnci harus tutupi dengan kain biar tidak berair ke adonan
- Sambil menunggu adonan matang potong2 mngga lalu siapkan plastik warp campurkan 1sdm es krim dan secukupnya mngga lalu bentuk2 bulat masukkan frezer
- Setelah mengkilap berarti adonan sudah matang. siapkan tepung yg sdah disangrai lalu roll adonan bagi kotak2 sesuai slera ak pakai cetakan gelas kecil taruk adonan digelas lalu masukkan es krim yg tadi sudah dibulatkan tutup pakai adonan lagi terus masukkan frezer 1malam
- Sajikanš
- Diamkan 2mnit luar ruangan lalu siap di hapš¤¤tekstur lebih kenyal
Bahan yang kamu gunakan sangat sederhana dan mudah didapatkan lho Yuk langsung saja simak resep es krim mangga di bawah ini Mulai dari mochi green tea, mochi gula merah, mochi mangga, mochi strawberry hingga mochi es krim. Kamu dengan mudah mudah dapat mencicipi lumernya mochi es krim di cafe-cafe yang meyediakan menu ala kekinian. Sayangnya mochi es krim ini dijual dengan harga yang lumayan mahal. Nah agar lebih menghemat kamu bisa membuatnya di rumah. Mochilla tidak hanya menyediakan mochi yang berisi es krim, tetapi menyediakan mochilla spesial ice cream.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat mochi es krim mangga. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.