Coba resep balado kentang hati ayam sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! balado kentang hati ayam salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Kebanyakan orang tidak berani memasak balado kentang hati ayam karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado kentang hati ayam! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat membuat balado kentang hati ayam hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin balado kentang hati ayam yuk!
Untuk menyiapkan Balado Kentang Hati Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 4 buah Kentang uk sedang
- Sediakan 2 potong Hati Ayam
- Ambil 6 bh Cabe Merah keriting
- Sediakan 3 siung Bawang Merah
- Sediakan 2 siung Bawang Putih
- Ambil 1 bh Tomat uk Kecil
- Siapkan Secukupnya Garam
- Sediakan Secukupnya Gula Merah
- Gunakan Secukupnya Kaldu Jamur
- Sediakan Kecap Manis
Mari langsung saja kita buat resep sambal goreng kentang hati yang nikmat dan enak. Jika Anda suka, potongan petai bisa saja Anda tambahkan ke dalam menu yang satu ini. Hati dan ampela adalah sepasang makanan yang tidak asing lagi bagi manusia,makanan ini bisa dipadukan dengan berbagai makanan yang lain,salah satunya adalah kentang,biasanya dalam pengolahan. Sambal goreng ati ayam. foto: Instagram/@bakulwadai.
Langkah-langkah memasak Balado Kentang Hati Ayam:
- Cuci bersih Kentang dan Hati Ayam. Potong kotak2 kecil kemudian goreng hingga matang. Tiriskan
- Haluskan Cabe, Bawang Putih, Bawang Merah, dan Tomat. Saya menggunakan blender.
- Tumis bumbu tersebut hingga harum menggunakan sedikit minyak
- Masukkan gula, garam dan kaldu. Koreksi rasa. Saya menambahkan kecap manis agar sedikit kecoklatan.
- Masukkan kentang dan hati ayam, aduk merata.
- Angkat dan Sajikan
Resep 'sambal goreng hati' paling teruji. Ceritanya masih punya kentang yang rencananya mau dibuat perkedel, Dan punya hati sapi yang rencananya mau dibuat balado. Teman-teman bisa menggunakan ati ampela ayam atau resep sambal goreng kentang ati sapi. ResepMedia.com - Resep kentang balado pedas menu utama hari raya. Menjelang Idul Fitri, bagi kaum ibu tentu sudah mulai merencanakan menu apa saja yang akan dihidangkan saat hari raya tersebut tiba.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat balado kentang hati ayam. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
