Bosen sama menu makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep cucut asap kuah santan kuning ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! cucut asap kuah santan kuning salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Kebanyakan orang takut mulai memasak cucut asap kuah santan kuning karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cucut asap kuah santan kuning! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan cucut asap kuah santan kuning hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep cucut asap kuah santan kuning!
Untuk menyiapkan Cucut asap kuah santan kuning, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 4 potong cucut asap (bisa lebihin ya)
- Gunakan 2 lembar Daun salam
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Gunakan 1 buah cabe kriting
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Ambil 1 ruas kunyit ukuran kecil
- Siapkan 3 biji kemiri
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil Secukupnya kaldu ayam
- Sediakan 3 gelas Air mineral
- Sediakan 1 bks kara
- Ambil (Jika ingin pedas bisa tambahkan cabe rawit di bumbunya ya)
Lihat juga resep Ikan cucut kuah santan segar dan mudah enak lainnya. Resep Ayam Kuah Kuning Tanpa Santan. Ini resep ayam bumbu kuning tanpa santan andalan keluarga. Warna kuning diperoleh secara alami dari kunyit.
Cara memasak Cucut asap kuah santan kuning:
- Tumis bumbu halus dan daun salam hingga harum
- Tambahkan air aduk rata masukkan ikan dan potongan daun bawang dan cabe kriting
- Tunggu sampai mendidih tambahkan santan kara aduk rata
- Masukkan penyedap tes rasa..tunggu sampai mendidih sebentar. Angkat.
Rasanya juga sedap dan nikmat, cocok dimakan begitu saja, atau dipadu dengan nasi, lontong, bahkan misua. Cara Membuat Ikan Tongkol Kuah Santan. Silakan masak bumbu yang telah anda haluskan dengan menggunakan air mendidih sedikit hingga mengeluarkan aroma harum dan airnya berubah warna menjadi kuning. Lalu masukan juga lengkuas dan jahe. Setelah itu, silakan masukan ikan tongkol yang sudah anda goreng beserta dengan daun jeruk.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat cucut asap kuah santan kuning hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.