Lagi cari resep mangut ikan patin asap yang paling enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep mangut ikan patin asap terbaik! Menu mangut ikan patin asap ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Pada umumnya orang takut mulai memasak mangut ikan patin asap karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut ikan patin asap! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan mangut ikan patin asap hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mangut ikan patin asap yuk!
Untuk membuat Mangut ikan patin asap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 150 gr ikan patin asap
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 10 cabe ijo keriting
- Ambil 5 cabe rawit
- Ambil 2 biji tomat ijo
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 100 ml santan instan
Eeeh ketemu juga sama tukang jual ikan pari asap. Girang bukan kepalang, jadi sekalian buat mangut ikan pari asap deh. Versi saya cabai rawit yang dihaluskan agak banyak aja. Maklum saya dan suami "setan pedas".
Cara membuat Mangut ikan patin asap:
- Tumis bawang putih,bawang merah,setelah masukkan irisan cabe ijo,rawit,tambahkan air 300ml utk menumissetelah mendidih masukkan santan,lengkuas dan daun salam,aduk sampai mendidih kemudian masukkan ikan asap patin,setelah lunak masukkan tomat,tunggu hingga mendidih diaduk sebentar kemudian stelah matang,angkat.
- Sajikan dalam keadaan panas
Mantapnya maksimal deh resep mangut ini. Resep Ikan Pe Asap Mangut Istimewa - Resep Masakan Ikan kali ini adalah olahan ikan asap yang bisa dibilang masakan tradisional Indonesia. Masakan olahan ikan ini sudah banyak di seluruh rumah makan Indonesia, khususnya dan biasanya dijumpai di warteg-warteg seluruh kota. Mangut kepala ikan hiu pedas banget. Mangut adalah masakan Indonesia yang populer di pantai utara yang juga menjadi masakan khas Semarang dan sekitarnya.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat mangut ikan patin asap. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
