Bosen dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep gulai tuna pedas ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Perkaya koleksi resepmu dengan gulai tuna pedas! Makanan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang takut mulai memasak gulai tuna pedas karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari gulai tuna pedas! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan gulai tuna pedas hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin gulai tuna pedas yuk!
Untuk menyiapkan Gulai tuna pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1 ekor tuna asap sedang dipotong2
- Siapkan 1 bungkus santan kara
- Ambil Air
- Siapkan Lengkuas geprek
- Gunakan Daun jeruk
- Sediakan Cabe rawit
- Siapkan iris Tomat
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 4 bawang putih
- Sediakan 6 bawang merah
- Ambil 4 kemiri sangrai
- Ambil 3 cabe kriting
- Siapkan Kunyit
- Sediakan Jahe
Resep kekinian enak dan lezat Masakan gulai ikan tuna merupakan makanan yang banyak diminati karena itu tidak heran apabila makanan gulai ini makanan yang sangat terkenal khsusunya di Indonesia. Namun membuat masakan gulai sebetulnya tidak harus menggunakan ikan tuna, anda bisa juga membuat gulai dengan bahan dasar ikan lainnya seperti ikan patin , ikan mujair ataupun ikan. Anak sulungku suka banget ikan nila di kuahin. Mau kuah yang pedas atau yang gurih.
Cara membuat Gulai tuna pedas:
- Tumis bumbu halus, daun jeruk, dan lengkuas geprek sampai harum.
- Masukkan santan kara yg sdh di campur air. Aduk2 sampai tercampur.
- Kemudian masukkan ikan tuna asap, masak sampai mendidih. Jika sdh mndidih masukkan cabe rawit dan irisan tomat. Siap disajikan.
Biar semuanya bisa makan, kali ini saya buat gulai dengan tambahan cabai rawit utuh, disiapin buat yang suka pedass. Gulai Tumis is a hot and sour curry which is traditionally famous among the Nyonya and Hainanese households in Malaysia. I realise that the difference is that the Hainanese Gulai Tumis is more concentrated. This is a specialty where tamarind juice is used in the gravy to give the sour taste and further enhanced by sliced ginger flower or bunga kantan. Gulai mempunyai aroma yang wangi, kuah santan yang kaya akan rempah sangat membangkitkan selera.
Mudah bukan membuat gulai tuna pedas? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.