Ingin tau rahasia bikin mangut pedas ikan asap wader dan tahu #bikinramadanberkesan yang enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep mangut pedas ikan asap wader dan tahu #bikinramadanberkesan terbaik! Hadirkan mangut pedas ikan asap wader dan tahu #bikinramadanberkesan untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang sudah minder duluan mangut pedas ikan asap wader dan tahu #bikinramadanberkesan karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mangut pedas ikan asap wader dan tahu #bikinramadanberkesan! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat mangut pedas ikan asap wader dan tahu #bikinramadanberkesan hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mangut pedas ikan asap wader dan tahu #bikinramadanberkesan yuk!
Untuk menyiapkan Mangut pedas ikan asap wader dan tahu #BikinRamadanBerkesan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 4 ekor ikan wader asap
- Siapkan 2 biji tahu putih besar (kukus sbntr biar kenyal)
- Siapkan Bumbu halus:
- Gunakan 15 biji cabe rawit merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 11 siung bawang merah
- Siapkan 2 biji kemiri
- Gunakan 2 cm kencur
- Gunakan Kunyit
- Siapkan Bumbu pelengkap:
- Ambil Lengkuas di geprek
- Gunakan 1 batang sereh geprek
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Ambil 3 lbr daun jeruk
- Ambil 5 biji cabe rawit utuh
- Sediakan Secukupnya minyak utk menumis bumbu
- Siapkan Secukupnya santan kelapa
- Gunakan Gula
- Siapkan Garam
Mulai dari ikan sarden, tengiri, ikan nila, ikan asap, hingga ikan pe. Meskipun setiap jenis ikan memiliki rasa yang berbeda, namun Anda masih dapat merasakan nikmatnya bumbu kuah mangut yang kental dengan bahan rempah. Menu mangut ikan ini sangat cocok dikonsumsi untuk hidangan makanan siang bersama nasi hangat. Tadi belanja di warung ngeliat ada ikan pari asap, mari kita olah menjadikan makanan yg enak dan bergizi Makan malam hari ini terasa spesial karena adanya kiriman mangut ikan asap dari saudara saya.
Proses membuat Mangut pedas ikan asap wader dan tahu #BikinRamadanBerkesan:
- Tumis semua bumbu halus,smpai wangi, tmbhkan bumbu pelengkap lalu tumis sampai layu, kemudian masukkan tahu, dan tmbhkan santan..
- Setelah santan mendidih, masukkan ikan, sbntr aj ya, jgn lama2 nti ikannya bisa hancur
- Tmbh gula,garam, cek rasa
- Dijaminn enakkkk dan nikmat utk berbuka ataupun untuk sahur
- Aroma bumbu, dn ikan asapppp hmmm yummy
- Ps* sy ngga pake kemangi krn kemangi drmh emng lg abis, dtmbh kemangi lbh nikmat yah momsay
Rasa kuah koto yang gurih dan pedas nampol memang sulit untuk ditolak. Ditambah dengan aroma ikan asap yang khas terasa begitu menggoda. Selain sajian ini, ikan asap juga sering dimasak santan, tumis sambal pedas, pecak, hingga asem-asem. Ikan asap ini khas aromanya jika di masak santan. Dan nggak harus cuma ikan asap lho, macam-macam bahan bisa kita cemplungin ke kuah mangut.
Mudah bukan membuat mangut pedas ikan asap wader dan tahu #bikinramadanberkesan? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
