Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep panggang sambel tomat ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Menu panggang sambel tomat ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Pada umumnya orang takut mulai memasak panggang sambel tomat karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari panggang sambel tomat! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat panggang sambel tomat hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin panggang sambel tomat yuk!
Untuk menyiapkan Panggang sambel tomat, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 3 buah Panggang
- Ambil 1 buah Tomat
- Gunakan 2 helai Daun bawang
- Siapkan 5 siung Bawang merah
- Sediakan 3 siung Bawang putih
- Siapkan 1 buah Cabai merah besar (karena saya tidak suka pedas)
- Sediakan secukupnya Gula merah
- Ambil secukupnya Ketumbar
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan Laos set.ruas
- Siapkan Daun salam
- Siapkan 1 gelas belimbing Air
Itulah kuliner Indonesia yang sangat kaya akan aneka jenis resep masakan serta banyak pilihan sambal yang dapat dijadikan teman nasi sehingga. Simpel,cepat, ga liat jam; Eh, kok suka banget sih sambal panggang? Amis tauuu Eh kok setelah bilang begitu malah saya sendiri jadi lope lope juga sama sambal panggang.ha ha Nah tapi saya cuma suka daging ikannya tanpa kepala, dan sambalnya tanpa tomat, pakai nasi hangat aja bikin nagih, bukan karna lapar . Jadi deh sambal tomat yang menggugah selera makan kamu.
Langkah-langkah menyiapkan Panggang sambel tomat:
- Goreng panggang sampai matang
- Haluskan bumbu : bawang merah,bawang putih,ketumbar,laos,garam,gula merah,cabai merah.
- Iris daun bawang dan tomat
- Tumis bumbu halus tambahkan daun salam,dan daun bawang
- Kemudian tambhan air 1 gelas lalu aduk2
- Masukan panggang,tutup wajan sampai air sedikit menyusut koreksi rasa lalu masukan tomat iris. Tunggu sebentar lalu angkat dan sajika.
Biar lebih mantab lagi, kamu bisa menambahkan perasan jeruk limau ke dalam sambal tomatnya. Sambal yang berikut ini lumayan banyak juga lho penggemarnya. Selain rasanya yang pedas, rasa dan aroma khas dari terasi bikin kamu tergoda untuk mencicipinya. Tomat merupakan sayuran yang mudah ditemukan di supermarket, pasar tradisional, bahkan warung kecil. Meski bisa diperoleh dengan mudah, tomat bukanlah bahan utama dalam masakan Indonesia.
Selamat mencoba resep panggang sambel tomat! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
