Coba resep cuko mpek mpek sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! cuko mpek mpek cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk santapan pesta.
Kebanyakan orang sudah minder duluan cuko mpek mpek karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cuko mpek mpek! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan cuko mpek mpek hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin cuko mpek mpek yuk!
Untuk membuat Cuko mpek mpek, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 100 gr gula merah
- Siapkan 500 ml air
- Gunakan 1 sdm asem jawa yg kemasan
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 2 sdm cuka
- Gunakan 5 sdm kecap manis
- Gunakan bumbu halus
- Sediakan 1 bonggol bawang putih
- Sediakan 2 cabe rawit
- Sediakan 3 cabe merah kriting
Cuko is made from brown sugar, chilli pepper, garlic, vinegar, and salt to boiling water. There are many varieties of Pempek. The most famous one is the Pempek Kapal Selam (Indonesian: "submarine"), which is made from a chicken egg. Kuah cuko siap dijadikan pendamping makan mpek mpek Palembang yang sudah digoreng tadi; Perpaduan rasanya yang asam manis pedas terasa pas saat dimakan bareng empek empek tengiri yang gurih dan sedap.
Proses menghidangkan Cuko mpek mpek:
- Haluskan bawang putih n cabai.
- Panaskan air.masukangula merah n asam jawa aduk aduk hingga gula mencair.
- Masukan bumbu halus
- Masukan kecap manis.garam.sampai mendidih dan aduk hingga terasa kental.
- Diamkan hingga dingin.lalu tambakan cuka.
- Cicipi rasanya…saring n siap di makan dengan mpek2.
Makanan ini kaya protein dan memang paling sedap dimakan sore hari sebelum makan malam. Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. COM–Pempek merupakan makanan khas Kota Palembang yang banyak disukai tak hanya oleh masyarakat Palembang, tetapi seluruh masyarakat di Indonesia menyukai makanah yang terbuat dari bahan gandum dan ikan ini. Namun makan pempek saja tidaklah enak rasanya jika tidak dengan cuka (Cuko – bahasa Palembang). Cuko juga menentukan enak tidaknya ketika makan pempek.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat cuko mpek mpek hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
