Bosan sama makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep uyen goreng (talas goreng) ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! uyen goreng (talas goreng) merupakan salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang takut mulai memasak uyen goreng (talas goreng) karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari uyen goreng (talas goreng)! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan uyen goreng (talas goreng) hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin uyen goreng (talas goreng) yuk!
Untuk menyiapkan Uyen goreng (talas goreng), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 5 buah talas biasa (yg ada saja)
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil Kepala udang goreng (bisa ganti ebi)
- Gunakan 1/2 sdt Garam
- Sediakan 2 sdm Tepung tapioka
- Siapkan 1 sdm Tepung terigu
Ini makanan khas mana ya,, lupa sy yg jelas ini gurihhh dan enak sekaliiii. Beberapa daerah yang terkenal dengan kelezatan panganan ini adalah Medan, Bangka, dan Pontianak. Untuk resep Uyen kali ini yg khas Pontianak. Kmrn habis masak sup ikan talas, dan masih ada sisa talas. jdi bikin cemilan aja. resep dari ci mels kitchen Yu Nisa.
Cara menyiapkan Uyen goreng (talas goreng):
- Setelah kepala udang digoreng langsung uleg dengan bawang merah dan bawang putih
- Talas diparut kasar. Campur dengan tepung tapioka, terigu, garam
- Masukkan bumbu uleg dalam adonan talas. Goreng dengan minyak panas.
Camilan berbahan dasar tepung dan talas di #CABEKU dan #PakKetipakTepung. Rasanya gurih cocok banget di cuaca dingin. Lihat juga resep Uyen / talas goreng enak lainnya. Dan talas goreng uyen siap dibelah dan di cocol sambalnya, muaantappp! Cara membuat bakwan keladi ini menggunakan resep uyen / bakwan keladi Pontianak.
Mudah bukan membuat uyen goreng (talas goreng)? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
