Bosan sama sajian makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep hati ayam balado kecap ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! hati ayam balado kecap, makanan gampang dan cepat untuk dimasak. Pas untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan hati ayam balado kecap karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari hati ayam balado kecap! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menyiapkan hati ayam balado kecap hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin hati ayam balado kecap yuk!
Untuk menyiapkan Hati ayam balado kecap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 5 hati ayam(bersihkan,potong jadi dua)
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Ambil 1 lembar daun salam
- Siapkan 1 batang serai (ambil bagian putihnya dan geprek)
- Siapkan 2 cm lengkuas (geprek)
- Gunakan 1 cm jahe (geprek)
- Siapkan 1 buah jeruk nipis (ambil airnya)
- Gunakan 2 buah tomat ukuran sedang (kupas dan cincang)
- Ambil olive oil scukupnya untuk menumis
- Sediakan 🐓🐓 BUMBU TUMBUK KASAR :
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 5 butir bawang merah
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 3 butir bawang putih
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 1 sdt garam
Lihat juga resep Ayam Balado enak lainnya. Aduk rata dan masak hingga bumbu meresap dan kuah menyusut. Rendam dengan air perasan jeruk nipis. RESEP & CARA MEMBUAT HATI AYAM KECAP Rumah SQF.
Proses memasak Hati ayam balado kecap:
- Masukkan hati ayam ke dalam mangkok kemudian masukkan air jeruk nipis,aduk rata dan biar kan selama 15 menit di dalam kulkas.
- Panaskan minyak di atas pan kemudian masukkan bumbu tumbuk kasar dan tumis sampai harum. Masukkan serai,daun salam,lengkuas dan jahe tumis sampai layu.
- Masukkan tomat,buncis,hati ayam dan kecap manis. Aduk rata dan biarkan masak selama 20 menit atau sampai kuah mengental.
- E voilà hati ayam balado kecap siap di hidangkan. Selamat menikmati dan selamat mencoba😋😋
Rahasia agar ayam tak hancur saat dimasak adalah ayam digoreng terlebih dahulu sampai setengah matang. Assalamualaikum, hai para pecinta kuliner ketemu lagi dengan saya. Kali ini saya mau membagikan resep dan tips cara membuat 'HATI AMPELA AYAM BUMBU KECAP'. Resep tulang ayam kecap balado cocok untuk dipraktikkan di tanggal-tanggal tua, lho! Manis pedas dari bumbunya menyatu dengan tulang ayam yang gurih.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat hati ayam balado kecap. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
