Coba resep tempe mendoan kriuk renyah sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! tempe mendoan kriuk renyah cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan hari besar.
Pada umumnya orang sudah minder duluan tempe mendoan kriuk renyah karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tempe mendoan kriuk renyah! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat tempe mendoan kriuk renyah hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin tempe mendoan kriuk renyah yuk!
Untuk menyiapkan Tempe Mendoan Kriuk Renyah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 150 gr tepung terigu, (saya biasa pake cakra lebih kresss)
- Siapkan 1 sdm tepung tapioka
- Gunakan 1 btg daun bawang, rajang halus
- Gunakan secukupnya air
- Ambil minyak untuk menggoreng
- Sediakan Bumbu Halus :
- Ambil 2 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 ruas ibu jari kunyit
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan penyedap rasa bila suka (saya skip)
Tempe mendoan krispi. tempe, daun bawang, Tepung Kobe tempe kriuk, Air matang, Minyak goreng. Resep Tempe Mendoan Kuning RENYAH dan Krispy. Jika biasanya tempe mendoan digoreng dan dimakan agak lembek atau basah, sepertinya nggak ada yang salah jika membuat tempe mendoan yang krispi, karena pasti lebih renyah dan enak. Ini resep cara membuat tempe mendoan yang krispi dan renyah.
Langkah-langkah menyiapkan Tempe Mendoan Kriuk Renyah:
- Siapkan semua bahan. iris tipis tempe dan rajang daun bawang. cuci bersih dan sisihkan
- Siapkan baskom kecil, masukkan tepung terigu, tepung tapioka, daun bawanf dan bumbu halus. tambahkan air sedikit demi sedikit. tips : untuk mendapatkan mendoan yg kriuk adonan tepung agak kental ya, jadi tepung akan nempel pada tempe dan goreng dengan minyak agak banyak. cek rasa seblum digoreng.
- Siapkan wajan. panaskan minyak. ambil irisan tempe dan sati persatu celupkan pada adonan tepung, kemudian masukkan pada minyak yg sudah panas. goreng tempe hingga berwarna kuning keemasan artinya yempe sudah matang. Angkat tempe yg sudah matang, tiriskan dan sajikan..
- Taraaaa… tempe mendoan siap disajikan sebagai teman minum teh dengan cocolan sambal petis atau ssmbal kacang dengan lalap cabai rawit hijau.. hummm yummy.. selamat mencoba..
Tempe mendoan juga dapat disajikan sebagai lauk atau makanan ringan untuk menemani minum kopi atau teh pada saat santai. Berikut ini adalah beberapa kumpulan resep tempe mendoan yang dapat Anda buat di rumah. Wajib Dicoba: Cara Membuat Tempe Mendoan Purwokerto Asli Banyumas. By the way selain istilah di atas, bakwan juga dikaitkan dengan penyebutan nama lain dari Bakso. Karena bila dipahami arti kata "Bak" adalah daging, sedangkan "Wan" berarti bulat.
Selamat mencoba resep tempe mendoan kriuk renyah! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
