Jenuh dengan hidangan yang itu-itu aja? Mari coba resep balado ati ayam campur kentang dan pete ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! balado ati ayam campur kentang dan pete cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan pesta.
Pada umumnya orang takut mulai memasak balado ati ayam campur kentang dan pete karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado ati ayam campur kentang dan pete! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat balado ati ayam campur kentang dan pete hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep balado ati ayam campur kentang dan pete!
Untuk menghidangkan Balado ati ayam campur kentang dan pete, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 kilo kentang (potong dadu, goreng)
- Ambil 5 potong ati ayam dan ampela (rebus dan goreng)
- Siapkan 1 papan pete (goreng)
- Sediakan Bumbu balado :
- Gunakan 1 ons cabe merah
- Sediakan Segenggam bawang merah
- Siapkan 1 buah tomat
- Gunakan Garam
- Ambil 2 lembar Daun salam, daun jeruk
Langkah dan Cara Memasak Sajian Sedap Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Pete Paling Sedap dan Enak Langkah Pembuatan. Siapkan terlebih dahulu wajan dan minyak, setelah itu anda tumis beberapa bahan masakan yakni bawang merah, putih, daun salam dan lengkuas. Aduk sampai bahan tersebut sampai menjadi layu. Sambal goreng kentang ati ampela balado ini termasuk menu yang popular di Indonesia.
Langkah-langkah memasak Balado ati ayam campur kentang dan pete:
- Potong kentang menjadi dadu lalu goreng. Dipanci terpisah,Rebus ati ampela. Setelah matang, potong dadu,lalu goreng. Goreng Pete. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus, masukan daun jeruk,daun salam, sedikit sasa.Tumis hingga matang. lalu masukan Kentang goreng,ati ampela,dan Pete.aduk2. sajikan
Sajian ini bisa kita temui di beberapa acara pesta maupun prasmanan. Dalam menu catering biasanya sambal goreng ini jadi satu diantara pilihan yang pasti ada pada daftar pilihan menunya. Sambal goreng kentang ati ampela balado ini begitu menggugah selera serta pas disantap dengan nasi sebagai pendamping lauk. Sambal Goreng Kentang Ati Ampela siap disajikan. Sambal goreng ati ada banyak variasi menunya dan ati yang digunakan pun bisa menggunakan ati sapi atau ati ampela ayam.
Mudah bukan membuat balado ati ayam campur kentang dan pete? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
