Bosen sama makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep tempe mendoan (kriuk) ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! Hadirkan tempe mendoan (kriuk) untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang takut mulai memasak tempe mendoan (kriuk) karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe mendoan (kriuk)! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan tempe mendoan (kriuk) hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin tempe mendoan (kriuk) yuk!
Untuk menyiapkan Tempe Mendoan (kriuk), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 2 papan Tempe, potong & belah 12 bagian
- Sediakan 6 sdm Tepung Sajiku Serbaguna
- Sediakan 3 sdm Tapioka
- Ambil 1 sdm Tepung Beras
- Sediakan 1 batang Daun Bawang, iris-iris
- Sediakan 1/2 sdm Garam
- Sediakan 100 ml Air
- Sediakan Secukupnya Minyak Makan
- Sediakan ✓ Bumbu Halus :
- Gunakan 2 siung Bawang Putih
- Siapkan 2 siung Bawang Merah
- Siapkan 1/2 sdt Ketumbar
- Siapkan 1 cm Kunyit
Lihat juga resep Tempe Mendoan enak lainnya. Masak tempe pakai Kobe Tepung Tempe Kriuk menghasilkan cita rasa tempe yang gurihnya pas dan berbumbu. Resep Tempe Mendoan Asli Purwokerto; Resep Tempe Mendoan Daun Kunyit; Dan masih banyak lagi tempe mendoan lainnya, nah karena banyak maka akan kami angkat sedikit mengenai resep masakan tempe mendoan kriuk, mengapa ini yang dibahas, karena hampir semua orang suka dengan rasa kriuk, apalagi anak-anak. Baiklah agar tidak penasaran, berikut adalah.
Langkah-langkah menyiapkan Tempe Mendoan (kriuk):
- Siapkan bahan. Potong & belah tempe jadi 12 potong (sesuaikan aja). Sisihkan.
- Larutkan semua tepung bersama air hingga tdk ada yg bergumpal lagi. Tambahkan bumbu, garam & irisan daun bawang nya. Aduk rata. Celupkan & rendam tempe hingga bumbu meresap. Lalu goreng hingga berubah warna & tepung menjadi keriting kriuk🤭. Angkat & tiriskan.
- Sajikan hangat enak banget 😍.
Tempe mendoan renyah garing kriuk crispy simpel. Adonan ini udah pas menurut saya, biasanya kalau ditambah tepung beras saja, jadinya keras aja, kurang kriuknya. Tempe mendoan krispi. tempe, daun bawang, Tepung Kobe tempe kriuk, Air matang, Minyak goreng. Resep Tempe Mendoan Kuning RENYAH dan Krispy. Orang Indonesia memang sulit dipsahkan dengan aneka olahan tempe.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat tempe mendoan (kriuk). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
