Ingin memasak mpek-mpek ikan kakap endeus yang lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep mpek-mpek ikan kakap endeus terbaik! Satu lagi sajian yang bisa membuat meja makan semakin meriah - mpek-mpek ikan kakap endeus! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Pada umumnya orang malas mulai memasak mpek-mpek ikan kakap endeus karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mpek-mpek ikan kakap endeus! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menyiapkan mpek-mpek ikan kakap endeus hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mpek-mpek ikan kakap endeus yuk!
Untuk menyiapkan Mpek-mpek ikan kakap endeus, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 300 g fillet ikan kakap
- Sediakan 300 g Tepung tapioka (sy merk gunung)
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 sdt teh garam
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Sediakan 2 butir telur
- Sediakan 60 ml santan
- Ambil Bahan cuko
- Ambil 500 ml air rebusan adonan mpek-mpek
- Sediakan 1 buah Gula jawa
- Sediakan 3 SDM gula pasir
- Gunakan 6 buah asam
- Gunakan 1/2 sdt terasi
- Gunakan 3 siung bawang putih haluskan
- Ambil 5 buah cabe rawit/merah
- Siapkan Sejumput garam
Food Impromptu Recommended for you Buat pencinta masakan ikan, wajib cobain menu yang satu ini. Sup Ikan Vietnam, yaps seperti namanya sup ikan kali ini kami buat spesial dan endeus punya. Menggunakan ikap kakap yang kaya akan manfaat, masakan olahan ikan kali dijamin membuat kalian lebih sehat. Yuk lihat videonya dan bagikan ke teman-temanmu. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #SehatDanLezat Ikan kakap memang endeus banget kalau diolahnya dengan cara dipanggang.
Langkah-langkah menghidangkan Mpek-mpek ikan kakap endeus:
- Haluskan bawang merah dan putih.
- Masukkan fillet kakap, garam, merica, duo bawang, telur ke dalam Chopper. Haluskan hingga berbentuk pasta.
- Tuang kewadah, tambahkan tepung tapioka, aduk hingga rata.
- Didihkan air.
- Bentuk empek2, masukkan dalam air mendidih. (Tips agar mpek2 tidak lengket, tambahkan 1 SDM minyak goreng.) Masak hingga terapung baru diangkat.
- Goreng mpek-mpek hingga kekuningan.
- Membuat cuko : panaskan air rebusan mpek2, masukan semua bahan. Tes rasanya, jika kurang manis tambahkan gula, kurang Asam tambahkan asam. Rebus hingga masak. Jika ingin kental tambahkan tepung maizena.
Ditambah lagi jika disajikan dengan sambal dabu-dabu. Pasti nggak mau berenti deh makannya. Biar nggak penasaran gimana cara buatnya, langsung aja liat videonya sampai habis. Jangan lupa untuk bagikan video ini ke teman-temanmu agar bisa menikmatinya bersama. Kepala ikan kakap emang pas banget deh kalo dibuat gule.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat mpek-mpek ikan kakap endeus. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
