Coba resep tempe mendoan renyah sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! tempe mendoan renyah, sajian mudah dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.
Pada umumnya orang sudah minder duluan tempe mendoan renyah karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tempe mendoan renyah! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan tempe mendoan renyah hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin tempe mendoan renyah yuk!
Untuk menghidangkan Tempe mendoan renyah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan kering
- Siapkan 6 Sdm tepung terigu
- Sediakan 1 sdt baking powder
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan Bahan
- Sediakan 1 papan tempe
- Ambil Daun bawang
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 200 ml air
Tempe Mendoan adalah gorengan yang terbuat dari tempe yang tipis, dan digoreng dengan tepung sehingga rasanya gurih dan renyah. Celupkan tempe ke dalam adonan mendoan sampai seluruh tempe tertutup adonan. Goreng tempe sampai renyah dan berwarna coklat muda. Dan tempe mendoan sisi keju siap disajikan.
Cara menyiapkan Tempe mendoan renyah:
- Siapkan bahan kering ke dalam baskom,dan campur rata.
- Blender bumbu halus, kemudian masukkan kedalam bahan kering,bila di rasa masih kurang encer bs di tambah air lagi hingga adonan sedikit encer.
- Bersihkan daun bawang kemudian iris tipis.lanjut iris tipis tempe sesuai selera.
- Masukkan daun bawang kedalam adonan basah,dan aduk rata.
- Masukkan tempe kedalam adonan,goreng pd minyak yg panas yaa…suhu tinggi ya, kemudian bila tempe sudah mengapung, kecilkan apinya.(tips: untuk membuat tempe mendoan yg renyah luarnya dan sedikit basah dalamnya,dr cara menggoreng dan permainan apinya)
- Setelah matang,angkat dan tiriskan.sajikan selagi hangat…
Selian tempe yang digoreng renyah, kamu juga bisa mengolah tempe menjadi mendoan. Tempe goreng tepung khas Banyumas yang digoreng setengah matang enak dinikmati bersama dengan. Tempe mendoan adalah jenis makanan khas yang berasal dari dari Purwokerto. Ini Dia Cara Buat Tempe Mendoan Makanan ini terbuat dari bahan dasar tempe yang diiris tipis atau tempe yang khus untuk dibuat menjadi tempe mendoan yang nantinya akan dipadukan dengan bumbu-bumbu yang pas juga dapat menggoda selera makan. Resep cara membuat tempe mendoan super renyah.
Mudah bukan membuat tempe mendoan renyah? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.