Coba resep ati balado kering "sederhana" sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ati balado kering "sederhana" pas untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Banyak orang sudah minder duluan ati balado kering "sederhana" karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ati balado kering "sederhana"! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat membuat ati balado kering "sederhana" hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ati balado kering "sederhana" yuk!
Untuk menyiapkan Ati balado kering "sederhana", gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 kg Ati ayam
- Sediakan Cabe Merah 5 (Sesuai selera)
- Gunakan 5 Bawang Merah
- Sediakan 2 Bawah Putih
- Sediakan 1/2 Potong Tomat Apel
- Sediakan 5 Lembar Daun Jeruk
- Sediakan Garam
- Sediakan Asem Kandis (Asem Jawa Juga Bisa) 😊
- Sediakan Gula Pasir
- Siapkan Royco Sapi
- Sediakan Kalau merasa kurang pedas bisa ditambah lagi cabe nya ya 😁
Advertisement Resep Kentang Balado Kering Sederhana Spesial Super Pedas Renyah Kriuk Asli Enak. Kering kentang krispi dengan bumbu balado pedas teri nasi daun jeruk seperti ini bisa menjadi bahan pelengkap untuk menikmati hidangan utama yang istimewa. Balado ati ampela telur. foto: Instagram/@reseproemahidaman. Tongkol dan Terong Balado Sumber Gambar: Rumah Makan Padang Sari Bundo.
Cara menyiapkan Ati balado kering "sederhana":
- Rebus air beserta garam 1/2 sendok dan asem kandis 2 buah, setelah air mendidih masukan ati, kemudian rebus hingga matang
- Setelah rebusan ati matang kemudian tiriskan dan ati di goreng (jangan terlalu kering)
- Kemudian blender (cabe merah, bawang merah, bawang putih dan tomat) masukan air sedikit (kurleb 3 sendok makan)
- Panaskan minyak goreng, masukan bumbu yang sudah diblender tadi, tambahkan daun jeruk, (gula, garam & royco secukupnya sesuai selera) setelah bumbu digoreng dan agak mengering (bumbunya sudah mengeluarkan minyak), baru masukan ati
- Selamat mencoba menu bumbu sederhana ini 🥰
Hidangan ini merupakan perpaduan tongkol yang asin, terong yang manis dan lembut, dan juga sambal balado yang pedasnya nikmat sekali. Petunjuk Cara Membuat Resep Sambal Teri Kering dan Balado Sambal Goreng Teri Basah Yang Enak, Lezat dan Sederhana. Bentuk nya sih kecil dan imut, tetapi kalau masalah rasa, sambal teri balado ini dijamin pasti bikin ketagihan. Perpaduan gurih dan krispinya ikan teri yang imut dengan pedas dan lezatnya bumbu sambal balado memang mantap sekali. Untuk kreasi dalam pembuatan kentang balado tersebut, Anda bisa menambahkan bahan lainnya seperti potongan ati ayam atau ampela, petai, tempe, atau udang.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ati balado kering "sederhana" hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.