Ingin tau rahasia memasak kue kacang milo yang lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep kue kacang milo terbaik! Makanan kue kacang milo ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Banyak orang tidak berani memasak kue kacang milo karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue kacang milo! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat memasak kue kacang milo hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 15 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin kue kacang milo yuk!
Untuk memasak Kue Kacang Milo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 400 gram terigu protein rendah
- Siapkan 250 gram kacang tanah yg sudah dikupas kulit dan disangrai
- Sediakan 150 gram gula halus
- Sediakan 4 sdm susu bubuk
- Ambil 1/2 sdt vanili
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 200 gram minyak goreng
- Gunakan Untuk topping/balutan :
- Ambil 1 butir telur, kocok
- Sediakan Bubuk milo
Jika biasanya Kue Kering Kacang hanya menggunakan minyak goreng, kali ini Endeus membuatnya dengan margarin BlueBand yang dilelehkan. Contact Kue moci kacang on Messenger. Cara Membuat Kue Kering Kacang Mete. Seperti namanya bahwa kue ini dibuat dengan bahan dasar kacang mede, tepung dan lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Kue Kacang Milo:
- Giling kacang dengan food processor
- Ayak terigu dan gula halus
- Campurkan kacang halus ke terigu dan gula halus
- Tambahkan susu bubuk, vanili dan garam
- Aduk rata
- Tambahkan minyak goreng sambil diuleni
- Bulatkan adonan jadi 4 bagian. Masukkan wadah tutup dg plastik. Masukkan kulkas selama 1 jam
- Pipihkan adonan. Kemudian cetak
- Panaskan oven. Set api atas bawah 170 drajat.
- Panggang kue selama 13 menit
- Setelah dingin. Olesi dg telur. Kemudian beri susu bubuk dg diayak diatasnya
- Panggang kembali selama 5 menit (170 drajat api atas)
- Tunggu dingin baru lepaskan dari loyang.
- Tata ke dalam toples
- Selamat mencoba! :D
Kue ini memiliki citarasa yang enak dan tekstur-nya yang gurih. Selain rasanya yang enak, kue pun gampang untuk dibuat. Selain itu, bisa disajikan dengan berbagai. Kacang Tujin adalah cemilan khas Sumatera Barat, Indonesia. Sepintas hampir sama dengan kacang bawang pada umumnya namun yang membedakan adalah aroma seledrinya yang menawan.
Mudah bukan membuat kue kacang milo? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.