Bosan dengan menu makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep balado hati kentang no santan ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! balado hati kentang no santan cocok untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak balado hati kentang no santan karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado hati kentang no santan! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat memasak balado hati kentang no santan hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin balado hati kentang no santan yuk!
Untuk menghidangkan Balado hati kentang No santan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 500 gr kentang
- Sediakan 250 gr hati ayam / hati sapi
- Ambil 2 lbr daun salam
- Sediakan 2 lbr daun jeruk
- Sediakan 1 btg serai
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil 20 buah cabe merah
- Ambil 8 buah cabe rawit
- Gunakan 2 buah bawang putih
- Sediakan 7 buah bawang merah
- Sediakan 1/2 sacet terasi ABC
- Gunakan secukupnya Gula
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan Minyak goreng
Koreksi rasa, jika sudah pas maka sudah siap disajikan. Resep Kentang Goreng Balado Kering Resep Sambal Goreng Hati dan Kentang Yang Mudah dan Praktis Cara Membuatnya. Resep masakan tradisional yang akan kita buat kali ini memang spesial. Meskipun banyak dijumpai di meja hidangan saat lebaran kemarin, resep sambal goreng ati dan kentang ini juga nikmat untuk menu hidangan sehari-hari di rumah lho.
Langkah-langkah menghidangkan Balado hati kentang No santan:
- Cuci bersih hati ayam / sapi lalu rebus hingga matang setelah matang tiriskan lalu putong dadu & goreng sebentar angkat sisihkan.
- Kupas kentang lalu cuci bersih potong dadu & goreng hingga matang kulit agak kecoklatan.
- Tumis bumbu halus hingga matang & keluar minyak masukan serai geprek, lengkuas geprek, daun salam, daun jeruk lalu tambahkan gula & garam koreksi rasa.
- Setelah rasanya sudah pas masukan kentang & hati aduk rata lalu matikan kompor siap d'sajikan.
Sambal goreng ini.nggak pakai santan, jadi kentang di potong-potong kotak, di goreng. Kemudian di tumis pakai bumbu pedas, seperti bumbu balado. Rasanya enak sekali.walaupun menu simple dan mudah membuatnya.. Potong kentang kotak-kotak, lalu goreng hingga matang dan kering luarnya. Selanjutnya baru anda masukan juga kentang, ati ampela serta pete ke dalam wajan masakan anda, lalu aduk rata.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat balado hati kentang no santan hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
