Jenuh dengan makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep kue kacang lembut dan renyah ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! kue kacang lembut dan renyah pas untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan kue kacang lembut dan renyah karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kue kacang lembut dan renyah! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan kue kacang lembut dan renyah hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep kue kacang lembut dan renyah!
Untuk menyiapkan Kue Kacang Lembut Dan Renyah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 125 gr kacang tanah kupas, sangrai dulu
- Siapkan 100 gram gula bubuk
- Siapkan 250 gr Tepung terigu
- Siapkan 1/4 sdt garam halus
- Ambil 1 sachet vanili bubuk
- Siapkan 150 ml Minyak goreng
- Sediakan Bahan Olesan:
- Sediakan 2 butir kuning telur
- Ambil 1 sdm minyak goreng
- Sediakan 1 sdm SKM putih
- Gunakan 2 tetes pewarna orange (tambahan saya)
- Siapkan Untuk topping : Sejumput messes warna warni (tambahan saya)
Lihat juga resep Kue Kacang Lembut Dan Renyah enak lainnya. Satu lagi, sajian kue lebaran kesukaan keluarga dirumah. Cara Membuat Kue Kacang, Memasuki bulan Ramadan, kue lezat dan enak ini banyak dicari masyarakat. Kue kacang menjadi salah satu kue Kue kacang menjadi salah satu kue Lebaran yang menjadi hidangan terpopuler.
Langkah-langkah menghidangkan Kue Kacang Lembut Dan Renyah:
- Haluskan kacang tanah yang sudah di sangrai + 50 gram gula bubuk menggunakan blender.
- Setelah halus masukan semua bahan dalam wadah, aduk perlahan sambil dituangi minyak sedikit demi sedikit, uleni hingga kalis. (NB : Jika belum kalis bisa ditambahin lagi, tetapi bila sudah kalis stop tuang minyaknya).
- Siapkan loyang yg sudah diberi sedikit olesan margarin kemudian ambil adonan pipihkan dengan ketebalan ± 1-2 cm, cetak sesuai selera, pindahkan & tata dalam loyang. Beri olesan sampai 3x pengulangan, baru taburi atasnya dengan messes.
- Panggang selama ± 50 menit dengan api sedang saja agak kecil. Setelah matang, tunggu dingin baru masukan dalam wadah. Sajikan 🤗😘.
Selain nastar, dan Kastengel, kue kacang memiliki rasa yang khas. Wanginya sangat khas pandan dengan teksture kue yang renyah dan manis legit dari gula tepung yang lumer di mulut. Resep Kastengel Koin Lembut dan Renyah. Kue Kastengel sengaja dibuat menyerupai bentuk koin. Cara membuatnya cukup sederhana dan prosesnya cepat, karena untuk membuat kastengel ini Meskipun adonan kue kastengel tanpa di Mixer ternyata hasilnya bisa lembut dan renyah juga lho.
Mudah bukan membuat kue kacang lembut dan renyah? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.