Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep balado ati ampela 🐓 ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! balado ati ampela 🐓 adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang malas mulai memasak balado ati ampela 🐓 karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari balado ati ampela 🐓! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan balado ati ampela 🐓 hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep balado ati ampela 🐓!
Untuk menyiapkan Balado ati ampela 🐓, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 5 buah hati ayam
- Siapkan 5 buah ampela ayam
- Sediakan 200 gr kentang
- Siapkan 3 butir bawang merah iris
- Gunakan 2 butir bawang putih iris
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Gunakan 1 cm lengkuas memarkan
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 500 ml air
- Sediakan 1 sdm gula merah
- Sediakan 1 sdm minyak untuk menumis
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil Bumbu halus👇
- Sediakan 8 butir bawang merah
- Sediakan 2 butir bawang putih
- Sediakan 7 buah cabe merah
- Ambil 2 butir kemiri
- Gunakan Secukupnya garam
Cuci bersih ati ampela dan baluri dengan air perasan jeruk nipis dan garam. Setelah itu cuci kembali sampai bersih. Rebus ati ampela dengan menggunakan lengkuas yang sudah digeprek dan juga garam.
Proses menyiapkan Balado ati ampela 🐓:
- Rebus ati ampela ayam dengan 500 ml air beri secukupnya garam hingga empuk.angkat lalu potong-potong dadu
- Potong kotak - kotak kentang beri secukupnya garam aduk-aduk lalu goreng
- Tumis bawang merah,bawang putih, bumbu halus,daun salam,daun jeruk & lengkuas hingga harum
- Lalu masukan ati & ampela juga kentang aduk -aduk rata.angkat
- Sajian siap di nikmati dengan nasi hangat 😉
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat balado ati ampela 🐓 hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
