Ingin bikin tempe mendoan kriuk yang nikmat? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep tempe mendoan kriuk terbaik! Makanan tempe mendoan kriuk ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Banyak orang takut mulai memasak tempe mendoan kriuk karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe mendoan kriuk! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan tempe mendoan kriuk hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep tempe mendoan kriuk!
Untuk menghidangkan Tempe Mendoan Kriuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1 kotak Tempe
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 batang daun bawang
- Siapkan 3/4 sdm ketumbar
- Gunakan 1-2 cm kencur
- Ambil 2-3 cm kunyit
- Sediakan 150 gram tepung terigu
- Sediakan 2 sdm tepung beras
- Siapkan 1 butir telur
- Ambil garam secukupnya
- Siapkan +/- 250 ml air es
Adonan ini udah pas menurut saya, biasanya kalau ditambah tepung beras saja, jadinya keras aja, kurang kriuknya. Tempe mendoan krispi. tempe, daun bawang, Tepung Kobe tempe kriuk, Air matang, Minyak goreng. Resep Tempe Mendoan Kuning RENYAH dan Krispy. Tempe Mendoan Kriuk Ala Abang Soto.
Proses memasak Tempe Mendoan Kriuk:
- Haluskan semua bumbu bawang putih, ketumbar, kencur, kunyit,garam.
- Potong tipis tempe dan cincang daun bawang
- Tambahkan bumbu halus tadi dengan sedikit air panas, kemudian rendam tempe selama beberapa menit hingga meresap.
- Selagi tempe direndam, siapkan adonan tepung terigu, tepung beras, telur, air es,garam. Lalu tambahkan daun bawang. Aduk rata.
- Masukkan sisa bumbu rendam ke dalam adonan. Aduk rata.
- Masukkan tempe yg sudah direndam ke dalam adonan tepung.
- Goreng hingga kuning keemasan.
Tutorial membuat olahan tempe mendoan kriuk dengan bahan yg mudah dan gampang banget. Lihat juga resep Tempe Mendoan enak lainnya. Masak tempe pakai Kobe Tepung Tempe Kriuk menghasilkan cita rasa tempe yang gurihnya pas dan berbumbu. Karena kini muncul inovasi baru dengan jenis tempe mendoan aneka kreasi yang lebih enak dan gurh. Mulai dari tempe mendoan pedas, tempe mendoan keju, tempe mendoan daun jeruk, tempe mendoan crispy / mendoan garing kriuk, mendoan bayam, tempe mendoan imut ala cafe serta sushi mendoan tempe.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat tempe mendoan kriuk hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
