Coba resep ampela balado sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hidangan ampela balado ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Banyak orang takut mulai memasak ampela balado karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ampela balado! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat memasak ampela balado hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ampela balado!
Untuk memasak Ampela Balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 9 potong ampela saja tanpa ati ayam
- Ambil 12 buah cabe merah keriting
- Ambil 2 buah cabe rawit merah
- Ambil 1 buah tomat
- Ambil 4 siung bamer
- Gunakan 3 siung baput
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Gunakan 1/2 sdt lada putih bubuk
- Siapkan 1 sdm kecap
- Gunakan 1 1/2 sdm gula
- Gunakan secukupnya garam micin royco
- Sediakan secukupnya minyak untuk menggoreng ampela dan menumis bumbu
Omay mau nangis nih saking senengnya, TRimakasih ya Teman - Teman untuk semuanya,. Resep Hati Ampela Ayam Bumbu Balado Gurih - Masakan ati ayam yang diberi bumbu ala balado yang satu ini bisa dijadikan pilihan oleh Anda untuk dapat melengkapi menu makan keluarga sehari-hari. Jika Anda suka, potongan petai bisa saja Anda tambahkan ke dalam menu yang satu ini. Sajian menu istimewa dari resep sambal goreng kentang memang sangat cocok jika dinikmati bersamaan dengan masakan indonesia seperti sayur sup, opor ayam, nasi kuning, nasi uduk ataupun menu masakan lainnya.
Proses memasak Ampela Balado:
- Goreng ampela sampai matang.sisihkan.
- Haluskan bamer baput cabe dan tomat. Lalu tumis bersama dengan daun salam.
- Tambahkan gula garam micin royco kecap secukupnya hingga terasa pas di lidah. Aduk hingga rata.dan berubah warna dan menjadi kental tandanya sudah matang bumbu baladonya.
- Campurkan ampela yang sudah digoreng dengan bumbu matang. Aduk2 hingga rata. Lalu siap untuk disajikan.
Selain itu, sambal kentang ini juga dapat dinikmati dengan nasi putih. Walaupun disantap hanya dengan nasi putih, jangan salah… menu hidangan lauk yang sederhana dan murah ini memiliki. Berikut adalah resep masakan ati ampela bumbu balado yang bisa anda coba dirumah. Ati ampela, kentang (ukuran sedang), cabe merah, Bawang merah, Bawang putih, kemiri, tomat Widya Lestari. Jadi tadi langsung ke Kang sayur beli kentang Dan telur puyuh, trus langsung eksekusi deh.
Selamat mencoba resep ampela balado! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
