Lagi pengen coba resep sayur daun singkong santan yang paling sedap? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sayur daun singkong santan terbaik! Hadirkan sayur daun singkong santan untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan sayur daun singkong santan karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sayur daun singkong santan! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibikin terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat membuat sayur daun singkong santan hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sayur daun singkong santan!
Untuk membuat Sayur daun singkong santan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 2 ikat Daun singkong
- Ambil 7 biji Bawang merah
- Sediakan 4 biji Bawang putih
- Gunakan 7 biji Cabe merah
- Gunakan Kelapa 1 gelondong
- Gunakan 1 sdt Gula pasir
- Ambil 1 sdm Garam
- Gunakan 3 biji Sereh
- Sediakan Kunyit 1 ruas (biar warnanya lebih cantik)
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 sdt Kaldu bubuk
Daun singkong ini biasanya hanya dibuang begitu saja, namun kali ini daun singkong akan kami buat menjadi sebuah masakan enak berupa sayur daun singkong kuah santan. Makanan ini memiliki rasa yang enak dan gurih terutama jika dipadukan dengan bumbu-bumbu yang pas. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Didihkan santan encer, masukkan tumisan bumbu halus, aduk rata.
Proses menyiapkan Sayur daun singkong santan:
- Rebus daun singkong, lalu potong2
- Parut kelapa tadi dan paras Santana.
- Uleg bumbu tadi sampai halus.
- Tumis sampai harum, masukan daun singkong tadi masukan Gula garem kaldu bubuk juga.
- Setelah semua bahan masuk baru icip2 jangan, jangan lupa hidangkan 😁😁
Masukkan teri nasi goreng, masak sebentar hingga santan agak menyusut. Setelah santan anda mendidih lanjutkan dengan memasukan daun singkong yang telah di potong kasar ke dalam wajan sembari terus diaduk. Panaskan minyak, tumis bumbu yang telah dihaluskan bersama daun salam, lengkuas, dan ebi hingga harum. Masukkan irisan daun singkong, masak hingga bumbu meresap dan santan menyusut. Jika sudah angkat sayur, kemudian taburi.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sayur daun singkong santan hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
