Kue Kacang Empuk
Kue Kacang Empuk

Jenuh sama makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep kue kacang empuk ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Perkaya koleksi resepmu dengan kue kacang empuk! Hidangan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!

Sebagian Besar orang malas mulai memasak kue kacang empuk karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kue kacang empuk! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Kawan-kawan dapat membuat kue kacang empuk hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep kue kacang empuk!

Untuk menghidangkan Kue Kacang Empuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Gunakan 300 gr tepung terigu
  2. Siapkan 200 gr mentega
  3. Gunakan 175 gr Minyak goreng
  4. Gunakan 250 gr Kacang tanah
  5. Sediakan 1/4 Sdr garam
  6. Sediakan 150 gr Gula Halus
  7. Siapkan 2 Kuning Telur
  8. Ambil Chocochips (Optional)

Nah bagi bunda yang ingin belajar kembali cara membuat kacang bawang renyah dan empuk spesial bisa mencoba resep kue. Camilan kacang goreng ini paling sering kita jumpai. Kacang goreng renyah bercitarasa khas bawang putih. Kacang ini semakin nikmat dengan irisan bawang putih krispi yang berlimpah.

Cara menyiapkan Kue Kacang Empuk:
  1. Sangrai kacang dengan api kecil.. kemudian bersihkan kacang dari kulitnya
  2. Jika kacang sudah dingin, giling kacang hingga halus
  3. Masukkan gula halus, mentega aduk hingga tercampur rata
  4. Kemudian tambahkan kacang sangrai halus, tepung terigu dan sedikit garam
  5. Tambahkan minyak goreng sedikit-sedikit hingga adonan kalis dan dapat di bentuk
  6. Siapkan loyang oleskan mentega hingha rata atau dapat menggunakan baking paper (saya memakai yg baking paper)
  7. Bentuk kue dan tata di atas loyang. Lumuri bagian atas kue dengan kuning telur, kemudian panggang hingga matang (kurang lebih lama untuk memanggang 20 menit)
  8. Jika bagian atas kue sudah berubah warna dan kue menjadi matang, angkat, biarkan dingin dengan suhu ruangan kemudian sajikan atau dimasukkan ke dalam toples

Resep kue kacang - Banyak orang-orang yang mengkreasikan kue ringan dengan resep yang mereka buat sendiri. Tiriskan sampai agak dingin dan tumbuk/blender kasar (tanpa air). Ini caranya membuat kue kering kue kacang yang enak dan lembut. Caranya mudah, bahannya juga mudah didapat, kue kacang misalnya. Meski tak ada oven di rumah, teflon pun jadi.

Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat kue kacang empuk. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.