Bosen dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep balado hati,kentang dan telur puyuh ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! balado hati,kentang dan telur puyuh merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang malas mulai memasak balado hati,kentang dan telur puyuh karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari balado hati,kentang dan telur puyuh! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan balado hati,kentang dan telur puyuh hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin balado hati,kentang dan telur puyuh yuk!
Untuk membuat Balado hati,kentang dan telur puyuh, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1 buah Kentang
- Gunakan Hati ayam
- Ambil Telur puyuh
- Sediakan Cabe merah kriting
- Sediakan Cabe rawit ijo
- Gunakan Bawang merah
- Ambil Bawang putih
- Sediakan Tomat
- Ambil Garam
- Sediakan Kaldo jamur
- Gunakan Daun jeruk
Bahan-bahan yang dibutuhkan: - Udang kupas. Hampir semua bahan makanan bisa anda sajikan dengan bumbu sambal khas Minang ini. Agar sambalado bisa membalut dan menempel sempurna, anda sebaiknya menggoreng dulu telur hingga agak kering dan keriput bagian luarnya. Selain itu, sambalado yang digiling kasar juga akan lebih nikmat sebab lebih bertekstur saat disantap.
Langkah-langkah memasak Balado hati,kentang dan telur puyuh:
- Kupas kentang, bersihkan dan potong dadu lalu digoreng sebentar
- Rebus telur puyuh lalu bersihkan dr cangkang
- Bersihkan hati potong dadu lalu rendam sebentar lalu goreng sebentar saja
- Giling/blender cabe, bawang dan tomat lalu tumis setelah agak wangi masukan daun jeruk lalu masukan telur puyuh, kentang, hati yg telah digoreng lalu siap untuk disantap
Dalam video kali ini saya akan memberikan resep dan cara mmebuat sambal balado telur puyuh yang enak sedap dan lezat. Lihat juga resep Telur kentang balado enak lainnya. Cara buatnya gampang dan rasanya enaak banget. Telur puyuh bisa di ganti dengan hati ayam atau hati sapi. Kalau suka boleh tambah pete atau kapri.lebih makyus rasanya.
Selamat mencoba resep balado hati,kentang dan telur puyuh! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
